Coltivare gli spinaci in casa – Cura degli spinaci in vaso indoor

L’inverno può essere un periodo difficile per gli amanti dei prodotti freschi. Le temperature rigide fanno sì che nei giardini ci sia poco con cui preparare un’insalata. Piante come gli spinaci, facili da coltivare nelle stagioni più fredde, non sono comunque resistenti al gelo. Ma gli spinaci possono crescere in casa?

Coltivare gli spinaci in casa è più facile di quanto si possa pensare, specialmente le varietà baby. Ecco alcuni consigli sulle piante di spinaci da coltivare in casa: iniziate subito a pianificare le vostre insalate. Gli spinaci possono crescere in casa? Gli spinaci sono una verdura versatile, utile per insalate, stufati, zuppe e fritture. Sono anche abbastanza facili da coltivare dai semi. La maggior parte dei semi germoglia in una settimana e cresce rapidamente, con foglie pronte per l’uso in un mese. Ma soprattutto, gli spinaci coltivati in vaso in casa possono essere utilizzati con regolarità e producono continuamente nuove foglie.

Molte varietà di verdure a foglia verde sono tra le colture alimentari più facili da coltivare in casa. Germogliano rapidamente e crescono senza bisogno di particolari cure. Coltivando verdure come gli spinaci in casa, potrete evitare di acquistarle al supermercato, dove spesso si riscontrano contaminazioni. Inoltre, saprete che sono biologiche e sicure per la vostra famiglia.

Inizia scegliendo la varietà. Puoi coltivare spinaci standard o baby, ma le piante di dimensioni normali avranno bisogno di più spazio. Quindi, scegli un contenitore. I vasi poco profondi sono l’ideale, poiché gli spinaci non hanno radici molto profonde. Quindi, acquista o prepara un terriccio di buona qualità. Deve essere ben drenante, poiché gli spinaci non sopportano il ristagno idrico.

Coltivare gli spinaci in vaso al chiuso

Inumidisci leggermente il terriccio e riempi il contenitore. Semina i semi a una profondità di 2,5 cm. Per una germinazione più rapida, posizionare il contenitore in un luogo caldo e coprirlo con della plastica. Rimuovere la plastica una volta al giorno per far evaporare l’umidità in eccesso e prevenire la muffa. Mantenere il contenitore leggermente umido nebulizzando dell’acqua.

Una volta che si vedono due paia di foglie vere, diradare le piantine lasciando almeno 8 cm di distanza tra loro. Queste piantine possono essere utilizzate nelle insalate, quindi non gettarle via! Le piante di spinaci coltivate in casa hanno bisogno di una luce abbastanza intensa. Se la luce è scarsa, acquistate una lampada per piante.

Consigli per coltivare gli spinaci in casa

Se vivete in una regione con temperature calde tutto l’anno, acquistate una varietà che non fiorisca facilmente e tenete i contenitori nella stanza più fresca della casa. Per far sì che le piante continuino a produrre foglie gustose, dopo un mese somministrate loro del fertilizzante liquido diluito. Utilizzate una formula biologica per garantire la sicurezza del vostro cibo o aspettate almeno una settimana prima di raccogliere le foglie.

Anche le piante da interno possono essere infestate dagli insetti, quindi tienile sotto controllo e, se necessario, trattale con pesticidi biologici. Ruota il contenitore ogni pochi giorni in modo che tutti i lati ricevano una buona esposizione alla luce. Quando le foglie sono distanziate di alcuni centimetri (8 cm), inizia la raccolta. Prendi solo alcune foglie da ogni pianta per continuare la produzione e goditi il raccolto.