Coltivazione associata della pastinaca – Scegliere piante che crescono insieme alle pastinache

La consociazione è un ottimo modo per massimizzare il potenziale del vostro orto. Mettere le piante giuste una accanto all’altra può prevenire parassiti e malattie, sopprimere le erbacce, migliorare la qualità del suolo, conservare l’acqua e fornire molti altri benefici. Per le vostre pastinache, la coltivazione associata offre diverse opzioni.

Piante che crescono con le pastinache

Un motivo per coltivare le pastinache nel vostro orto, oltre alla raccolta delle gustose radici, è che i fiori di queste piante, se lasciati andare a seme, attirano insetti predatori. Questi insetti consumano i parassiti e proteggono così le altre piante, in particolare gli alberi da frutto. La radice della pastinaca emette anche una sostanza tossica per gli acari rossi, i moscerini della frutta e gli afidi dei piselli. Gli alberi da frutto rappresentano una categoria di ottimi compagni per le pastinache, ma ce ne sono altri. Alcuni ortaggi aiutano a proteggere le pastinache dai parassiti. Le cipolle e l’aglio respingono gli afidi, le formiche e gli alticini. Le pastinache tendono ad essere infestate dai vermi delle radici, che distruggono il raccolto. Le cipolle e i ravanelli possono essere d’aiuto, ma provate anche a piantare le pastinache insieme all’assenzio. Le pastinache crescono bene anche se piantate vicino a queste piante:

• Piselli
• Fagioli rampicanti
• Peperoni
• Pomodori
• Lattuga
• Rosmarino
• Salvia

Pessimi compagni di coltivazione per le pastinache

Sebbene esistano molti compagni ideali per le pastinache, ve ne sono anche alcuni da evitare. Si tratta di piante che non dovrebbero essere coltivate vicino alle pastinache per vari motivi. Tra queste vi sono:

• Carote
• Sedano
• Aneto
• Finocchio

Sebbene possa sembrare che le carote e le pastinache dovrebbero crescere insieme, in realtà sono vulnerabili a malattie e parassiti simili. Coltivandole vicine, si espongono entrambe al rischio di essere colpite da parassiti come la mosca della carota. La consociazione delle pastinache non è necessaria, ma scegliendo con cura la disposizione delle verdure, si otterranno i migliori raccolti e si potranno evitare alcuni parassiti e malattie.