Colture di copertura per climi freddi – Quando e dove piantare colture di copertura

Le colture di copertura per il giardino sono un modo spesso trascurato per migliorare l’orto. Spesso si pensa che il periodo tra la fine dell’autunno e l’inizio della primavera sia un periodo in cui lo spazio dell’orto viene sprecato. Pensiamo che i nostri orti riposino durante questo periodo, ma non è affatto così. Durante la stagione fredda c’è qualcosa che potete fare per migliorare il vostro orto per l’anno successivo, ovvero utilizzare le colture di copertura.

Che cos’è una coltura di copertura?

Scegliere una coltura di copertura per il freddo

Esistono molte opzioni per le colture di copertura e quella più adatta a voi dipenderà dal luogo in cui vivete e dalle vostre esigenze. Le colture di copertura tendono a rientrare in due categorie: legumi o graminacee. I legumi sono vantaggiosi perché fissano l’azoto e tendono ad essere più resistenti al freddo. Tuttavia, possono essere un po’ più difficili da coltivare e il terreno deve essere inoculato affinché i legumi possano assorbire e immagazzinare correttamente l’azoto. Le colture di copertura a base di legumi includono:

• Erba medica
• Pisello invernale austriaco
• Trifoglio berseem
• Medica nera
• Veccia
• Fagiolo dall’occhio
• Trifoglio cremisi
• Piselli da campo
• Veccia villosa
• Fava
• Trifoglio kura
• Fagiolo mungo
• Trifoglio rosso
• Soia
• Trifoglio sotterraneo
• Trifoglio bianco
• Meliloto bianco
• Vicia villosa
• Meliloto giallo

Le colture di copertura erbose sono più facili da coltivare e possono anche essere utilizzate come frangivento, contribuendo ulteriormente a prevenire l’erosione. Le erbe tendono a non produrre semi, quindi non c’è il rischio di contaminazione delle colture. ch

Le colture di copertura erbose sono più facili da coltivare e possono anche essere utilizzate come frangivento, contribuendo ulteriormente a prevenire l’erosione. Tuttavia, le erbe tendono a non essere resistenti al freddo e non sono in grado di fissare l’azoto. Alcune colture di copertura erbose includono:

• Loglio annuale
• Orzo
• Triticale
• Erba di grano
• Segale invernale
• Grano invernale

Le colture di copertura invernali possono aiutarti a migliorare e sfruttare il tuo giardino tutto l’anno. Utilizzando le colture di copertura per il giardino, potrai essere certo di ottenere il massimo dal tuo giardino l’anno prossimo.