Come raccogliere le piante di ruta: consigli sull’uso delle erbe di ruta in giardino

La parola “rue” significa rimpianto, ma la rue di cui voglio parlare non ha nulla a che vedere con il rimpianto. La rue è un arbusto sempreverde della famiglia delle Rutaceae. Originaria dell’Europa, la rue viene raccolta da secoli per curare una miriade di disturbi, dalle punture di insetti all’affaticamento degli occhi, fino a scacciare la peste. La rue veniva anche utilizzata in cucina per preparare marinate e salse, oltre che come colorante verde. Continua a leggere per scoprire quando usare la rue e come raccoglierla.

Quando usare la rue

Come raccogliere la ruta

La ruta può essere tossica se assunta per via interna; un consumo eccessivo può causare forti crampi allo stomaco. Proprio come è tossica se assunta per via interna, il contatto con gli oli essenziali delle foglie può causare vesciche, bruciori e prurito alla pelle. Quindi, quando si raccoglie la ruta, indossare guanti, maniche lunghe e pantaloni lunghi. È meglio raccogliere la ruta prima che fiorisca, poiché una volta che la pianta fiorisce, gli oli essenziali diminuiscono. Raccogli la ruta al mattino presto, quando gli oli essenziali sono al loro massimo. I tagli possono quindi essere utilizzati immediatamente, essiccati o conservati per un massimo di una settimana. Per conservare la ruta fino a una settimana, mettete il gambo appena tagliato in un bicchiere d’acqua sul bancone, al riparo dal sole, oppure in frigorifero avvolto in un asciugamano umido e riposto in un sacchetto di plastica sigillato. Disclaimer: Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di utilizzare QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali, consultate un medico o un erborista per un consiglio.