
Il vermicompostaggio è un metodo ecologico per ridurre gli scarti alimentari con l’ulteriore vantaggio di creare un compost nutriente e ricco per il giardino. Un chilo di vermi (circa 1.000 vermi) mangia circa ½ – 1 chilo (0,25-0,5 kg) di scarti alimentari al giorno. È importante sapere cosa dare da mangiare ai vermi, cosa fare e cosa non fare nel vermicompostaggio e come nutrire i vermi da compostaggio.
Cura e alimentazione dei vermi
I vermi amano mangiare e trascorrono la maggior parte del loro tempo a farlo. Proprio come noi, anche i vermi hanno le loro preferenze culinarie. Quindi, cosa dare da mangiare ai vermi e cosa evitare di mettere nel contenitore dei vermi?
Cosa dare da mangiare ai vermi
Tra le cose da fare e da non fare nel vermicompostaggio, frutta e verdura sono un “DA FARE” assoluto. I vermi mangiano qualsiasi cosa tra le seguenti:
- Zucca
- Pannocchie di mais avanzate
- Bucce di melone
- Bucce di banana
- Resti di frutta e verdura
Tuttavia, è meglio evitare di mettere agrumi, cipolle e aglio nel contenitore dei vermi. Le cipolle e l’aglio alla fine verranno scomposti dai vermi, ma l’odore nel frattempo potrebbe essere più forte di quanto tu possa sopportare! La polpa degli agrumi o qualsiasi frutto altamente acido aggiunto al contenitore dei vermi in grandi quantità può uccidere i tuoi vermi, quindi fai attenzione e aggiungi solo piccole quantità o aggiungi solo le bucce degli agrumi senza la polpa. Quando alimenti i vermi, opta fondamentalmente per il “verde”. I vermi mangiano quasi tutto ciò che mettereste in un contenitore per il compost tradizionale, come fondi di caffè, gusci d’uovo tritati, scarti vegetali e foglie di tè. Gli alimenti “verdi” sono a base di azoto, ma il contenitore dei vermi ha bisogno anche di alimenti “marroni” o a base di carbonio, come giornali sminuzzati, carta da copia, cartoni delle uova e cartone. Alcune cose da NON FARE nell’alimentazione dei vermi sono:
- Non aggiungere cibi salati o oleosi
- Non aggiungere pomodori o patate
- Non aggiungere carne o latticini
I vermi mangiano i pomodori, ma assicurati di rompere i semi, altrimenti potresti ritrovarti dei germogli di pomodoro nel bidone. Non è un problema, però, perché puoi semplicemente estirparli. Lo stesso può accadere con le patate, che possono germogliare prima di essere consumate. Carne e latticini sono da evitare, perché tendono a emanare un odore piuttosto sgradevole prima di decomporsi completamente. Inoltre, attirano parassiti come i moscerini della frutta. Non date da mangiare ai vermi rifiuti di animali domestici o letame “caldo”. Il letame “caldo” è costituito da rifiuti animali non compostati e la sua aggiunta può causare un surriscaldamento del contenitore troppo elevato per i vermi.
Come nutrire i vermi da compostaggio
Assicurati di tagliare i pezzi più grandi di frutta e verdura in pezzi più piccoli prima di darli da mangiare ai vermi. Questo aiuta il processo di decomposizione. A seconda delle dimensioni del tuo contenitore, dai da mangiare ai vermi da una volta alla settimana a ogni due giorni con circa una tazza (240 ml) di cibo. Potresti tenere un diario su quanto velocemente i tuoi vermi consumano determinati alimenti, in modo da poter regolare i tempi, le quantità e le varietà. Un contenitore di vermi maleodorante può essere un indicatore di sovralimentazione. Ruota le aree di alimentazione nel contenitore per assicurarti che tutti i vermi vengano nutriti e nascondi il cibo a 3-4 pollici (8-10 cm) sotto la lettiera per scoraggiare quelle fastidiose mosche. Il miglior indicatore di una corretta alimentazione è la condizione dei tuoi vermi e il loro numero crescente. Una cura e un’alimentazione adeguate dei vermi ti ricompenseranno con un terreno ricco per il tuo giardino, un bidone della spazzatura più piccolo e un contributo alla riduzione della quantità di rifiuti nelle nostre discariche.




