Cos’è il basilico Mrs. Burns – Consigli per coltivare le piante di basilico Mrs. Burns

Il basilico al limone è un ingrediente indispensabile in molti piatti. Come altre varietà di basilico, è facile da coltivare e più lo si raccoglie, più se ne ottiene. Coltivando il basilico Mrs. Burns, si ottiene il 10% in più, perché le foglie sono più grandi del 10% rispetto al basilico al limone standard. Pronti a saperne di più? Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla coltivazione di questa gustosa pianta di basilico.

Cos’è il basilico Mrs. Burns?

Ti starai chiedendo: “Cos’è il basilico Mrs. Burns?” È una cultivar di basilico dolce dal sapore più intenso, con foglie più grandi e un portamento prolifico. Le informazioni sul basilico al limone Mrs. Burns indicano che la pianta cresce bene in terreni asciutti e può auto-seminarvisi per produrre più piante durante la stagione. È stata trovata in crescita a Carlsbad, nel New Mexico, nel giardino della signora Clifton fin dagli anni ’20. Janet Burns ricevette i semi di questa pianta da lei negli anni ’50 e alla fine li passò a suo figlio. Barney Burns era uno dei fondatori di Native Seeds/SEARCH e inserì le piante di basilico Mrs. Burns nel registro. Da allora, questa erba prolifica ha guadagnato popolarità, e per una buona ragione.

Coltivare le piante di basilico Mrs. Burns

I semi sono facilmente reperibili su Internet se desiderate provare a coltivare questo delizioso e saporito basilico al limone. Con un periodo di maturazione di sessanta giorni, potete iniziare a coltivarlo da seme in casa e avere le piante all’aperto già all’inizio della stagione di crescita. Acclimatatelo al pieno sole e raccogliete inizialmente dalla parte superiore per rendere la pianta più robusta e rigogliosa. Si dice che queste piante abbiano un portamento compatto. Raccogliete spesso, essiccando le foglie se necessario. Più raccogli, più le piante di basilico della signora Burns producono. Sebbene la pianta possa crescere bene anche in terreni asciutti, come la maggior parte dei basilici, prospera con un’irrigazione ragionevole. Se la coltivi all’aperto, non temere che si bagni con la pioggia. Continuate a raccogliere. Questa erba aromatica rimane saporita anche una volta essiccata. Per raccogliere i semi per l’anno successivo, lasciate fiorire una o due piante e raccoglietene i semi. Le erbe aromatiche spesso diventano amare dopo la fioritura, quindi lasciate che solo alcune producano semi fino alla fine della stagione di crescita. Se desiderate coltivare il basilico Mrs. Burns in casa durante l’inverno, iniziate a coltivare un paio di nuove piante verso la fine della stagione all’aperto. Con la giusta luce e acqua, cresceranno e si svilupperanno all’interno. In questo periodo è opportuno concimarle. Utilizzate il basilico al limone Mrs. Burns in tè, frullati e una vasta gamma di prodotti commestibili. Molto apprezzato dagli chef internazionali, alcuni piatti richiedono solo che le foglie vengano spazzolate sulla superficie del piatto. Per un sapore di limone più intenso, incorporatelo nell’alimento.