Cos’è la veccia rampicante – Coltivare la veccia rampicante per la fissazione dell’azoto

Che cos’è la veccia? Conosciuta anche con vari nomi quali pisello erboso, veccia bianca, pisello dolce blu, veccia indiana o pisello indiano, la veccia (Lathyrus sativus) è un legume nutriente coltivato per l’alimentazione del bestiame e degli esseri umani in molti paesi del mondo.

Informazioni sui piselli selvatici

La veccia è una pianta relativamente resistente alla siccità che cresce in modo affidabile quando la maggior parte delle altre colture fallisce. Per questo motivo, è un’importante fonte di nutrimento nelle zone afflitte da carestie alimentari. In agricoltura, la veccia è spesso utilizzata come coltura di copertura o concime verde. È efficace come coltura estiva, ma può svernare in climi miti dopo la semina autunnale. La veccia ha anche un valore ornamentale, producendo fiori bianchi, viola, rosa e blu in piena estate, spesso sulla stessa pianta. È anche comune piantare la veccia per l’azoto. La veccia fissa un’enorme quantità di azoto nel terreno, importando fino a 60-80 libbre (27-36,5 kg) di azoto per acro (4047 m²) quando la pianta cresce per almeno 60 giorni. Fornisce anche un’enorme quantità di materia organica benefica che può essere compostata o arata nel terreno dopo la fioritura. I rampicanti striscianti e le lunghe radici forniscono un eccellente controllo dell’erosione.

Come coltivare la veccia rampicante

Coltivare la veccia è facile, basta seguire alcune semplici linee guida. La veccia è adatta alla coltivazione a temperature medie comprese tra 10 e 25 °C (50 e 80 °F). Sebbene la veccia si adatti a quasi tutti i terreni ben drenati, è necessaria la piena esposizione al sole. Piantate i semi di veccia a una densità di 1 kg per 140 m², quindi copriteli con uno strato di terreno spesso da 0,5 a 1,25 cm. Sebbene la veccia sia resistente alla siccità, in climi caldi e aridi è utile irrigarla occasionalmente.

Nota sulla tossicità dei semi di veccia

I semi immaturi di veccia possono essere consumati come i piselli, ma sono tossici. Sebbene i semi siano innocui in piccole quantità, il consumo regolare di grandi quantità può causare danni cerebrali nei bambini e paralisi sotto le ginocchia negli adulti.