Cos’è un Saskatoon – Scopri come coltivare i cespugli di Saskatoon

Che cos’è un cespuglio di Saskatoon? Conosciuto anche come juneberry occidentale, bacca della prateria o serviceberry occidentale, il cespuglio di Saskatoon (Amelanchier alnifolia) è originario dell’area che si estende dall’entroterra nord-occidentale e dalle praterie canadesi fino allo Yukon meridionale. Gli arbusti di Saskatoon sono piante attraenti che fioriscono in primavera e producono in estate grandi quantità di bacche blu-viola. Le bacche di Saskatoon, dal sapore che ricorda la ciliegia con un leggero sentore di mandorla, sono ricche di proteine, fibre e antiossidanti. Gli arbusti di Saskatoon raggiungono generalmente un’altezza compresa tra 2 e 3 metri, a seconda della cultivar. Allo stesso modo, il colore autunnale può variare dal rosso al giallo brillante.

Coltivazione degli arbusti di Saskatoon

Gli arbusti di Saskatoon, un tipo di sorbo, sono particolarmente apprezzati per la loro resistenza al freddo, poiché questa pianta resistente può sopravvivere a temperature gelide di -51 °C (-60 °F). Quasi tutti i tipi di terreno ben drenato sono adatti ai cespugli di Saskatoon, anche se gli arbusti non crescono bene in terreni argillosi pesanti.

Cura dei cespugli di Saskatoon

Iniziate con piante prive di malattie e parassiti provenienti da un vivaio affidabile, poiché i cespugli di Saskatoon sono vulnerabili ai parassiti e alle malattie. La maggior parte dei cespugli di Saskatoon sono autofertili, il che significa che non è necessario piantarne un altro nelle vicinanze. Tuttavia, un secondo cespuglio può talvolta generare raccolti più abbondanti. Migliorate il terreno aggiungendo materia organica come compost, erba tagliata o foglie tritate. Non concimare gli arbusti di Saskatoon al momento della piantagione. Annaffia secondo necessità per mantenere il terreno umido ma mai fradicio. È meglio annaffiare alla base dell’arbusto ed evitare gli irrigatori, poiché il fogliame umido rende l’arbusto più suscettibile alle malattie fungine. Tieni sotto controllo le erbacce, poiché gli arbusti di Saskatoon non competono bene. Pacciamare l’arbusto per controllare le erbacce e mantenere il terreno uniformemente umido. Tuttavia, non pacciamare fino alla tarda primavera, quando il terreno è caldo e relativamente asciutto. Potare gli arbusti di Saskatoon per rimuovere i rami morti e danneggiati. La potatura migliora anche la circolazione dell’aria tra il fogliame. Controllare frequentemente la presenza di parassiti sui cespugli di Saskatoon, poiché gli arbusti di Saskatoon sono vulnerabili ad afidi, acari, tortricidi, tentredini e altri insetti. Molti parassiti possono essere controllati con l’uso regolare di sapone insetticida spray.