Guida al giardino delle erbe aromatiche: tutto quello che c’è da sapere sulla coltivazione delle erbe aromatiche

La maggior parte delle erbe aromatiche è facile da coltivare. Con la giusta quantità di luce solare e un terreno fertile, il vostro giardino di erbe aromatiche sarà pronto in pochissimo tempo. Per mantenerlo sano e rigoglioso, dovrete dedicargli un po’ di cure amorevoli di tanto in tanto. Continuate a leggere per imparare come prendervi cura del vostro giardino di erbe aromatiche.

Cura generale del tuo giardino di erbe aromatiche

Ecco alcuni consigli generali su come prenderti cura del tuo giardino di erbe aromatiche.

Annaffiare le erbe aromatiche

Il tuo giardino di erbe aromatiche dovrà essere annaffiato regolarmente. La quantità d’acqua necessaria dipenderà dal tipo di erbe che pianti e dal fatto che siano state piantate in vasi o direttamente nel terreno.

Le erbe aromatiche in vaso devono essere annaffiate più spesso, poiché tendono ad asciugarsi più rapidamente. Naturalmente, il tuo giardino avrà bisogno di più acqua quando il clima è caldo e secco. Tieni d’occhio le tue erbe aromatiche per individuare eventuali segni di appassimento.

Un’erba appassita ha bisogno di acqua e deve essere curata immediatamente per evitare uno stress eccessivo al delicato sistema della pianta.

Diserbare le erbe aromatiche

Mantenere il vostro giardino di erbe aromatiche libero dalle erbacce è una parte importante della sua cura e manutenzione. Prendete l’abitudine di controllare le erbacce una volta alla settimana; più sono piccole quando le trovate, più sono facili da rimuovere.

Quando un giardino di erbe aromatiche viene soffocato dalle erbacce, non riesce ad assorbire dal terreno le sostanze nutritive necessarie per una crescita sana. Le vostre erbe aromatiche inizieranno quindi a ingiallire e ad apparire malate.

Quando ci sono troppe erbacce nel vostro giardino, le vostre erbe aromatiche rischiano anche di non ricevere abbastanza acqua, poiché saranno in competizione con le altre piante indesiderate. Quando ci sono troppe erbacce, le erbe aromatiche appassiranno e diventeranno marroni e secche.

Un altro buon motivo per tenere le erbacce lontane dal vostro giardino di erbe aromatiche è che la loro abbondanza può attirare e attirerà più parassiti, che potrebbero essere dannosi per le vostre erbe.

Concimare le erbe aromatiche

La maggior parte delle erbe aromatiche non ha bisogno di troppa concimazione, ma una o due dosi durante la stagione di crescita le faranno un gran bene. Un semplice fertilizzante liquido dovrebbe essere sufficiente per mantenerle in buona salute.

Potatura delle erbe aromatiche

Potare bene le erbe aromatiche non solo le manterrà in ottimo stato, ma impedirà anche che vadano a seme e potrebbe prolungarne la produzione.

La potatura dovrebbe essere effettuata almeno una volta al mese. Se vi piacciono i fiori delle erbe aromatiche o volete che si riseminino da sole nel giardino, potate alcune delle erbe aromatiche fiorite che avete scelto, lasciando che un paio di esse continuino a fiorire. Alla fine produrranno semi, garantendovi una quantità sufficiente di erbe aromatiche per l’uso quotidiano e consentendo al contempo il loro ciclo riproduttivo naturale per il giardino dell’anno successivo.

Dividere le erbe aromatiche

Ogni anno o due, le vostre erbe aromatiche perenni dovranno essere divise per mantenerle in buona salute. Puoi dividere le erbe aromatiche rimuovendole dal terreno e dividendo la pianta verticalmente al centro del suo apparato radicale, quindi ripiantando le due nuove piante nel terreno.

Se dopo la divisione ti accorgi di avere troppe piante per il tuo giardino, perché non chiedere ai vicini se desiderano alcune delle tue piante per avviare i loro orti di erbe aromatiche?

Raccolta delle erbe aromatiche

Quando la stagione di crescita volge al termine e si avvicinano i venti gelidi, dovrete portare le vostre erbe più delicate in casa e raccogliere i gambi e le foglie dal resto delle piante.

Quando raccogliete le vostre erbe aromatiche perenni, fate attenzione a non tagliarle troppo vicino al terreno. Lasciate alcuni centimetri (5 cm) di crescita affinché muoiano da soli, in modo che la pianta possa rinnovarsi l’anno successivo.

Quando ti ritrovi con un’abbondanza di erbe aromatiche raccolte, dovrai prepararle essiccandole o congelandole per un uso successivo.

Seguendo queste regole generali per la cura del tuo giardino di erbe aromatiche, il tuo giardino fiorirà e ti ricompenserà con le migliori erbe aromatiche possibili per tutte le tue esigenze quotidiane.