
Il rosmarino a fioritura bianca (Rosmarinus officinalis ‘albus’) è una pianta sempreverde eretta con foglie spesse, coriacee e aghiformi. Le piante di rosmarino bianco tendono a fiorire abbondantemente, producendo una grande quantità di fiori bianchi dal profumo dolce in tarda primavera e in estate. Se vivete nelle zone di rusticità USDA da 8 a 11, non dovreste avere problemi a coltivare il rosmarino a fioritura bianca nel vostro giardino. Uccelli, api e farfalle vi ringrazieranno! Continuate a leggere per saperne di più.
Coltivare il rosmarino bianco
Sebbene il rosmarino bianco tolleri l’ombra parziale, prospera in pieno sole. Questa pianta mediterranea resistente alla siccità ha bisogno di un terreno leggero e ben drenato. Aggiungi del fertilizzante, come un fertilizzante idrosolubile, un fertilizzante bilanciato a lento rilascio o un’emulsione di pesce al momento della semina. Lascia almeno 46-61 cm di spazio tra le piante, poiché il rosmarino ha bisogno di un’adeguata circolazione d’aria per rimanere sano e privo di malattie.
Cura del rosmarino bianco
Innaffia il rosmarino bianco quando la superficie del terreno risulta asciutta al tatto. Innaffia abbondantemente, quindi lascia asciugare il terreno prima di innaffiare nuovamente. Come la maggior parte delle erbe mediterranee, il rosmarino è soggetto al marciume radicale nei terreni troppo umidi. Pacciamare la pianta per mantenere le radici calde in inverno e fresche in estate. Tuttavia, non lasciare che il pacciame si accumuli contro la chioma della pianta, poiché il pacciame umido può attirare parassiti e malattie. Concima le piante di rosmarino bianco ogni primavera, come indicato sopra. Potare leggermente il rosmarino bianco in fiore in primavera per rimuovere i rami morti e antiestetici. Potare le piante di rosmarino bianco secondo necessità, ma non rimuovere mai più del 20% della pianta in una sola volta. Fate attenzione a non tagliare i rami legnosi, a meno che non stiate modellando la pianta.
Usi del rosmarino bianco
Il rosmarino bianco viene spesso piantato per il suo notevole valore ornamentale. Alcuni giardinieri ritengono che le piante di rosmarino a fioritura bianca, che possono raggiungere un’altezza di 1-2 metri, abbiano proprietà repellenti contro i parassiti. Come altri tipi di rosmarino, le piante di rosmarino bianco sono utili in cucina per insaporire il pollo e altri piatti. Il rosmarino fresco e essiccato viene utilizzato in pot-pourri e sacchetti profumati, mentre l’olio aromatico viene utilizzato per profumi, lozioni e saponi.




