Prendersi cura dei meli Fuji – Come coltivare i Fuji in casa

Una delle varietà di mele più conosciute è la Fuji. Queste mele sono famose per la loro consistenza croccante e la lunga conservabilità. Secondo le informazioni fornite dalla Fuji, si tratta di un ibrido giapponese ottenuto dall’incrocio tra la Red Delicious e la Virginia Ralls Genet. Coltivare le mele Fuji nel proprio giardino consentirà di avere a disposizione mele fresche dal sapore incredibilmente dolce. Continua a leggere per scoprire alcuni consigli sulla cura del melo Fuji che ti permetteranno di gustare questi frutti direttamente dal tuo albero.

Informazioni sul melo Fuji

Le mele fresche, croccanti, dolci e acidule sono uno dei semplici piaceri della vita. I meli Fuji producono frutti perfettamente equilibrati che mantengono a lungo il loro sapore fresco. Le mele Fuji sono adatte ai climi caldi, ma sono considerate resistenti fino alla zona USDA 4 e fino alla zona 8. Alcuni consigli su come coltivare le mele Fuji vi permetteranno di raccogliere questi frutti zuccherini direttamente dall’albero del vostro giardino. I meli Fuji crescono fino a 4,5-6 m di larghezza e altrettanto in altezza. I frutti contengono dal 10 al 18% di zucchero e sono ottimi da mangiare appena raccolti dall’albero, nelle torte o nella salsa. I fiori sono di un bel colore che va dal bianco crema al rosa. Le mele sono rotonde, di dimensioni medio-grandi, con buccia di colore verde-giallastro spesso sfumata di rosa o rosso. Occasionalmente, la buccia presenta delle attraenti striature. Sorprendentemente, i frutti possono conservarsi fino a un anno se refrigerati correttamente. I meli Fuji, come la maggior parte dei meli, hanno bisogno di un partner per l’impollinazione. Gala, Jonathan, Golden Delicious o Granny Smith sono ottimi suggerimenti.

Come coltivare i Fuji

Le mele Fuji devono essere coltivate in un luogo dove possano ricevere da 200 a 400 ore di freddo per fiorire e fruttificare. Si tratta di una varietà considerata “a basso fabbisogno di freddo”, poiché molte altre varietà necessitano di molte più ore di freddo e sono adatte solo ai climi freddi del nord. Scegliete un luogo esposto al pieno sole per ottenere una produzione ottimale. Il terreno deve essere ben drenante, ricco di sostanze nutritive e argilloso. Piantate gli alberi mentre sono ancora in fase di dormienza nella stagione fredda, ma quando non sono previste gelate intense. Gli alberi giovani potrebbero aver bisogno inizialmente di un paletto per mantenerli dritti, nonché di una potatura per sviluppare una forma aperta a vaso con rami robusti. Mantenete i giovani alberi ben irrigati.

Cura del melo Fuji

Una volta stabilizzati, coltivare le mele Fuji è un gioco da ragazzi. Diradate i meli ogni anno per evitare l’affollamento dei frutti. Potate durante la dormienza e rimuovete i rami verticali, i rami incrociati, quelli spezzati o malati. Dopo dieci anni, rimuovete alcuni dei rami fruttiferi per fare spazio a nuovi rami produttivi. Stendete del pacciame intorno alla base dell’albero nella zona delle radici per conservare l’umidità, limitare le erbacce e nutrire gradualmente l’albero man mano che il pacciame si decompone. Le mele Fuji sono sensibili al fuoco batterico, alla ticchiolatura, alla ruggine del cedro e all’oidio. Applicate fungicidi a base di rame in primavera. Potete aspettarvi frutti maturi intorno alla metà di ottobre. Conservateli con cura a temperature fresche o refrigerate quelli che non potete consumare immediatamente.