Sciroppi fatti in casa – Preparare sciroppi per rafforzare il sistema immunitario

I nostri antenati preparavano le proprie medicine praticamente da quando esiste la nostra specie. Non importa da dove provenissero, gli sciroppi fatti in casa e altre miscele medicinali erano comuni. Preparare oggi i propri sciroppi per la salute immunitaria consente di controllare cosa c’è nella medicina ed evitare riempitivi, zuccheri e sostanze chimiche inutili. Inoltre, gli sciroppi a base di erbe sono facili da preparare e possono essere prodotti con ingredienti comunemente reperibili in giardino o con piante raccolte nei campi.

Rafforzanti immunitari comuni

Non è necessario trovarsi nel bel mezzo di una pandemia per apprezzare la semplicità e la salubrità di preparare in casa uno sciroppo che rafforza il sistema immunitario. Storicamente parlando, l’umanità produce le proprie medicine praticamente da quando ha mosso i primi passi. Possiamo imparare qualcosa dai nostri nonni e dai nostri antenati, che sapevano come mantenersi in forma e in salute.

Quasi tutti conosciamo i benefici di una dieta sana, di un riposo adeguato e di un regolare esercizio fisico per mantenerci in salute. Scegliere gli alimenti giusti può rafforzare il sistema immunitario, ma lo stesso vale per la preparazione di sciroppi che favoriscono la salute immunitaria.

Quasi semplici da preparare come un frullato, gli sciroppi alle erbe utilizzano ingredienti noti per le loro proprietà immunostimolanti. Questi possono essere bacche o frutta, erbe aromatiche, spezie e persino erbacce comuni come il dente di leone. Alcuni ingredienti comuni sono:

• Aceto di sidro di mele
• Succo d’arancia
• Sambuco
• Ibisco
• Zenzero
• Rosa canina
• Verbasco
• Echinacea
• Cannella

È comune combinare molti di questi ingredienti, poiché ciascuno ha proprietà diverse.

Sebbene sia possibile utilizzare acqua di rubinetto o distillata per preparare lo sciroppo, è possibile accompagnare l’erba scelta anche con altri ingredienti comunemente presenti in dispensa. Se si desidera uno sciroppo dolce, è possibile utilizzare il miele. Per un effetto più efficace, provare l’olio di cocco, che aiuta a lenire la gola e la bocca secche a causa del raffreddore o dell’influenza.

È anche possibile utilizzare alcolici, come whisky o vodka. Conosciuti solitamente come hot toddy, gli sciroppi infusi con alcol possono anche aiutare a dormire meglio. A seconda della pianta utilizzata, potrebbe essere necessario decottare il prodotto con semi, bacche o corteccia.

In sostanza, lo si fa bollire a fuoco lento fino a quando non si concentra, si filtrano i pezzi croccanti o polposi e si aggiunge l’agente sospensivo.

Sciroppo base per rafforzare il sistema immunitario

Esistono molte ricette per preparare sciroppi fatti in casa. Una molto semplice combina bacche di sambuco, corteccia di cannella, zenzero e radice di echinacea. La combinazione dà vita a un elisir molto potente che rafforza il sistema immunitario.

Lascia in infusione i quattro ingredienti in acqua sufficiente a coprirli per circa 45 minuti. Quindi usa una garza per filtrare i pezzi. Aggiungi miele a piacere e conserva in un contenitore di vetro ben chiuso, dopo che lo sciroppo si è raffreddato.

In un luogo fresco e buio, il liquido può conservarsi fino a tre mesi. Utilizzare un cucchiaino al giorno per i bambini o un cucchiaio per gli adulti.

Disclaimer: Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di utilizzare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o di altro tipo, consultare un medico, un erborista o altro professionista qualificato per un parere.