Snack da giardino: consigli per creare giardini snack per bambini

Volete che i vostri piccoli sappiano da dove proviene il cibo e quanto lavoro ci vuole per coltivarlo, e non sarebbe male se mangiassero quelle verdure! Creare orti per bambini è il modo perfetto per instillare questo apprezzamento nei vostri figli, e vi garantisco che lo mangeranno! Continua a leggere per scoprire come creare un orto per bambini.

Come creare un orto per bambini

Quando ero piccola, non riuscivi a farmi mangiare un pomodoro: mai, assolutamente no, che schifo! Questo fino a quando mio nonno, appassionato giardiniere e spesso babysitter, mi portò nel suo orto. Improvvisamente, i pomodorini sono stati una rivelazione. Molti bambini cambiano completamente idea sulle verdure quando sono loro stessi a partecipare alla coltivazione e alla raccolta. Per suscitare il loro interesse, scegliete un’area del giardino solo per loro. Non deve essere necessariamente un’area grande; in realtà, anche alcune fioriere da finestra possono andare bene. La chiave per attirarli è piantare snack da giardino. Ovvero colture che si possono vedere crescere e che possono essere raccolte e mangiate subito dopo il raccolto. Potrebbe essere chiamato giardino degli snack o, più appropriatamente, giardino da raccogliere e mangiare per i bambini.

Piante da giardino snack

Quali tipi di piante da giardino sono adatte per gli snack dei bambini? Gli snack da giardino come carote e pomodorini ciliegini, pomodorini grappolo o pomodorini pera sono scelte ovvie da coltivare in un giardino dove i bambini possono raccogliere e mangiare. Quando si crea un giardino di snack per bambini, è meglio non scegliere piante troppo esotiche e cercare invece di catturare il loro interesse. I ravanelli e le lattughe crescono rapidamente e maturano abbastanza in fretta da non annoiare i piccoli raccoglitori e non far loro perdere interesse. Anche il cavolo riccio cresce rapidamente e, anche se i bambini potrebbero non apprezzarlo così com’è, di solito adorano le chips di cavolo riccio. I frutti di bosco di ogni tipo sono molto apprezzati dai bambini, senza dubbio perché sono dolci. Il vantaggio aggiuntivo è che i frutti di bosco sono generalmente piante perenni, quindi potrete godervi i frutti del vostro lavoro per molti anni a venire. Anche i cetrioli sono una buona scelta per gli snack da giardino. Sono di dimensioni più piccole, crescono abbastanza rapidamente e di solito sono prolifici. Anche i piselli dolci sono molto apprezzati, sempre per il loro sapore dolce. I fagioli sono divertenti da coltivare e raccogliere con i bambini. Inoltre, un supporto a forma di teepee per fagioli è un ottimo nascondiglio segreto per i più piccoli. I fagioli sono disponibili anche in colori vivaci, come il viola o il rosso scarlatto a strisce. A proposito di colori vivaci, potreste anche includere alcuni fiori commestibili tra le piante del vostro giardino da spuntino. Lo suggerisco con l’avvertenza che i bambini siano abbastanza grandi da capire che non tutti i fiori sono commestibili.. Scegli solo fiori commestibili come:

• Violette
• Viole del pensiero
• Calendule
• Nasturzi
• Girasoli

Incorporare questi fiori nel giardino da raccogliere e mangiare per i bambini aggiungerà un tocco di colore e attirerà farfalle e api, un’altra opportunità per insegnare loro l’importanza dell’impollinazione.