Storia della zucca invernale Victor

Ogni tanto capita di imbattersi in un prodotto anomalo, un oggetto così strano e insolito da farti mettere in discussione il tuo posto nel mondo. La zucca invernale Victor (Cucurbita maxima) è una di queste anomalie. Il frutto della zucca è verrucoso e irregolare come se fosse stato colpito da una grave forma di dermatite da quercia velenosa. La pianta da cui proviene ha un nome terribilmente appropriato, ma nel corso del tempo il suo soprannome è stato ridotto, proprio come i bambini in un parco giochi rinominano i loro bersagli prepotenti. Tuttavia, questa pianta e il suo strano frutto meritano il nostro rispetto perché provengono da una lunga stirpe di semi antichi conservati con cura e ritrovati abbastanza di recente.

Storia della zucca invernale Victor

Le piante di zucca antiche sembrano uscire allo scoperto man mano che i membri della famiglia scoprono la preziosa scorta di nonna o nonno e decidono di condividerla con il resto di noi. Una delle ultime reintroduzioni è Victor, riportato alla ribalta come Red Warty Thing.

Sì, avete letto bene. Questa zucca è conosciuta come Red Warty Thing o Victor.

È stata originariamente introdotta come Victor da James J.H. Gregory nel 1897, ma gli allevatori moderni hanno deciso di darle un nome più colorito per la sua reintroduzione dalla Banca dei Semi degli Stati Uniti. La pianta è una delle più affascinanti di una famiglia caratterizzata da una grande diversità di forme e colori. Le zucche e le zucche ornamentali sono sempre state ricche di sorprese, ma poche superano l’aspetto e la forma unici di Victor.

La Red Warty Thing è simile a una zucca e ha un sapore molto simile a quello di qualsiasi altra zucca. Può essere utilizzata in zuppe, stufati, arrostita, cotta al forno o in qualsiasi altro modo in cui si utilizzerebbe una zucca, ma in realtà è una zucca di tipo Hubbard. La polpa è di colore rosso-arancio e deliziosamente dolce. La differenza sta nella buccia. Il frutto della Victor inizialmente è liscio e di colore giallo-arancio. In realtà, la tonalità è molto chiara e tenue e la buccia è insignificante. Man mano che il frutto matura, il colore inizia a intensificarsi e la buccia diventa rugosa.

Quando il frutto è completamente maturo, può pesare dai 7 ai 9 kg, con una buccia di colore arancione intenso e dall’aspetto estremamente verrucoso. Lungi dal necessitare di un dermatologo, la buccia irregolare ne aumenta il fascino ornamentale e può essere un’aggiunta bizzarra alle vostre decorazioni autunnali.

Coltivare piante di zucca Victor

Victor matura in circa 90-100 giorni. Come la maggior parte delle zucche, predilige una posizione soleggiata in un terreno fertile e ben drenante. Le piante sviluppano enormi stoloni, quindi Victor ha bisogno di molto spazio o di un supporto su cui crescere.

La Red Warty Thing sembra essere una delle prede preferite dei coleotteri del cetriolo. Questi coleotteri attaccano molti ortaggi dell’orto, ma la famiglia delle zucche è tra le loro preferite. Piante repellenti come calendule, tanaceto e nasturzio possono essere d’aiuto, ma se siete già stati infestati da questi piccoli coleotteri in passato, la soluzione migliore è ricoprire le file con teli protettivi. Non solo rosicchiano il fogliame e compromettono la salute delle piante, ma trasmettono anche il marciume batterico, una malattia che può diffondersi in tutto il giardino.

Con un po’ di attenzione e protezione, queste zucche sono abbastanza facili da coltivare e potrebbero persino sorprendervi. Alcuni giardinieri hanno riferito di aver ottenuto frutti che superavano i 22 kg, ma la maggior parte sarà di medie dimensioni e utile in cucina o come attraente (o forse brutta?) decorazione natalizia.