Storia e curiosità sul trifoglio cremisi

Il trifoglio cremisi (Trifolium incarnatum) è una specie di trifoglio annuale originaria dell’Europa. Il nome della specie, incarnatum, significa “rosso sangue” e i fiori del trifoglio cremisi sono lunghe spighe di un rosso brillante. Cresce rigoglioso nelle zone di rusticità da 6 a 9 del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Continua a leggere per ulteriori informazioni e curiosità sul trifoglio cremisi.

Informazioni sul trifoglio cremisi

Conosciuto anche come trifoglio italiano, il trifoglio cremisi può raggiungere i 90 cm di altezza. Ha foglioline ovali larghe e fiori densi di colore rosso cremisi lunghi circa 6 cm. Cresce meglio in pieno sole o in ombra parziale su terreni moderatamente umidi. Pianta ornamentale graziosa e facile da coltivare, il trifoglio cremisi è generalmente utilizzato come coltura di copertura, foraggio da pascolo, fieno e nei piani di rotazione delle colture. Le informazioni sul trifoglio cremisi suggeriscono che questa pianta è ottima sia per il controllo dell’erosione che per la creazione di habitat naturali. Gli allevatori di bestiame coltivano il trifoglio cremisi come foraggio ricco di proteine per il bestiame. Nel sud-est, dal Kentucky e dal Texas orientale alla costa atlantica, la pianta viene spesso piantata come coltura di copertura annuale in rotazione con ortaggi o colture da campo, al fine di restituire azoto al suolo. In natura, si trova ai margini delle foreste, nei campi e lungo le strade. La canzone del 1968 “Crimson and Clover” è stata scritta e cantata dalla rock band americana Tommy James and the Shondells. Il suo ritornello popolare ripeteva “Crimson and clover, over and over” (Crema e trifoglio, ancora e ancora).

Storia del trifoglio cremisi

Il trifoglio cremisi fu piantato per la prima volta su larga scala in questo paese come coltura da sovescio a metà del XIX secolo. Negli anni ’40, l’interesse per il suo utilizzo come coltura da pascolo aumentò quando le varietà da risemina divennero disponibili in commercio. Da allora, per 40 anni è stato coltivato sia come coltura da seme che come coltura da pascolo nel sud-est. La storia del trifoglio cremisi nel Texas orientale iniziò alla fine degli anni ’40. Fin dalla sua prima coltivazione, il trifoglio era popolare come coltura da pascolo, per la risemina e come coltura da seme. Il governatore del Texas proclamò addirittura una settimana di aprile del 1951 “Settimana del trifoglio cremisi”. Tuttavia, la storia del trifoglio cremisi ha raggiunto un capitolo sfortunato negli anni ’60, quando la produzione nel sud-est è diminuita rapidamente. Ciò è stato probabilmente dovuto al passaggio dai pascoli di trifoglio ed erba all’uso di fertilizzanti azotati. Le piogge imprevedibili durante la raccolta dei semi hanno ridotto la quantità di semi disponibili e anche il punteruolo del trifoglio ha attaccato le colture. Oggi il trifoglio cremisi è una delle principali colture da seme nella Willamette Valley dell’Oregon. La produzione di semi dell’Oregon rappresenta il 95% della produzione totale di semi del paese, raggiungendo circa 2,5 milioni di dollari di vendite.