Deformità delle pastinache: scopri cosa causa la deformità delle pastinache

Le pastinache sono considerate un ortaggio invernale perché sviluppano un sapore più dolce dopo diverse settimane di esposizione al freddo. Questo ortaggio a radice si forma sottoterra e ha un aspetto simile a una carota bianca. I semi germinano lentamente e necessitano di determinate condizioni di crescita per evitare deformità. Quando queste si verificano, è importante conoscere le cause delle deformità delle pastinache. In questo modo avrete a disposizione le informazioni necessarie per aiutare a prevenire la deformità delle radici.

Cosa causa la deformità delle pastinache?

La deformità delle radici è comune negli orti domestici. Le radici possono diventare rachitiche, contorte o nodose. La deformità delle pastinache può anche produrre radici biforcute o spaccate e può causarne la rottura quando si cerca di estrarle. Le tre cause più comuni sono una preparazione inadeguata del terreno, un’eccessiva concimazione e i nematodi galligeni.

• Le pastinache crescono meglio quando vengono seminate direttamente in un terreno fertile e ben lavorato. Le aiuole piene di sassi, zolle e altri detriti non sono adatte alla coltivazione delle pastinache. Il terreno deve essere smosso e sciolto per evitare deformità delle pastinache.
• Quando si utilizza il compost come fertilizzante, assicurarsi che sia completamente maturo e privo di grumi che possono causare deformazioni delle pastinache mentre cercano di spingersi attraverso i grumi densi.
• Il minuscolo nematode galligeno è la causa più comune delle deformità delle pastinache. Se notate che le vostre radici sono nodose quando coltivate le pastinache, la causa è probabilmente da ricercarsi in questo organismo del suolo. I nematodi svernano nel terreno e la loro attività alimentare stimola le cellule vegetali a formare galle sulle radici. Queste galle impediscono alla pianta di accedere ad acqua e sostanze nutritive adeguate, causandone l’arresto della crescita. I nematodi galligeni sono meno attivi alle basse temperature, quindi far svernare le pastinache è un buon modo per aiutare a prevenire i danni causati dai parassiti. Sebbene sia quasi impossibile vedere i nematodi, a volte è possibile trovare la testa delle femmine, grande come uno spillo, nelle radici danneggiate, ma l’identificazione avviene solitamente dalle pastinache già deformate.

Prevenire la deformazione delle radici delle pastinache

La preparazione del terreno mediante aratura e incorporazione di materia organica lo rende più soffice, esponendo i nematodi agli agenti atmosferici e aggiungendo organismi predatori che li mangiano. Se il terreno è pesante, scavare almeno 15 cm e utilizzare foglie secche o altro materiale organico ricco di carbonio per renderlo più soffice. Oltre alla corretta preparazione del terreno, la rotazione delle colture è un passo importante per prevenire la formazione di radici deformi. Infine, scegliete semi di pastinaca resistenti al nematode galligeno. Se acquistate piantine, assicuratevi che siano certificate come prive di nematodi. Mantenete il letto di semina libero dalle erbacce. Innaffiate bene e concimate leggermente per favorire la crescita di piante sane e più resistenti ai parassiti e ai problemi colturali.