Protezione invernale dell’albero del pane: è possibile coltivare l’albero del pane in inverno?

Sebbene sia considerata una pianta insolita ed esotica negli Stati Uniti, l’albero del pane (Artocarpus altilis) è un albero da frutto comune nelle isole tropicali di tutto il mondo. Originario della Nuova Guinea, della Malesia, dell’Indonesia e delle Filippine, la coltivazione dell’albero del pane si è diffusa in Australia, Hawaii, Caraibi e America centrale e meridionale, dove è considerato un superfrutto ricco di sostanze nutritive. In queste località tropicali, non è generalmente necessario proteggere l’albero del pane durante l’inverno. Tuttavia, chi ha un giardino in climi più freddi potrebbe chiedersi se è possibile coltivare l’albero del pane in inverno. Continua a leggere per saperne di più sulla tolleranza al freddo dell’albero del pane e sulla cura invernale.

Informazioni sulla tolleranza al freddo dell’albero del pane

Gli alberi del pane sono alberi da frutto sempreverdi delle isole tropicali. Crescono rigogliosi in climi caldi e umidi come alberi del sottobosco nelle foreste tropicali con terreni sabbiosi, frantumati e a base di corallo. Apprezzati per i frutti ricchi di proteine e carboidrati, che vengono cucinati e consumati come verdure, tra la fine del 1700 e l’inizio del 1800, le piante immature dell’albero del pane furono importate in tutto il mondo per essere coltivate. Queste piante importate hanno avuto un grande successo nelle regioni con clima tropicale, ma la maggior parte dei tentativi di coltivare alberi del pane negli Stati Uniti sono falliti a causa di problemi ambientali. Resistenti nelle zone 10-12, pochissime località degli Stati Uniti sono abbastanza calde da soddisfare la tolleranza al freddo dell’albero del pane. Alcuni sono stati coltivati con successo nella metà meridionale della Florida e nelle Keys. Crescono bene anche alle Hawaii, dove di solito non è necessaria alcuna protezione invernale per gli alberi del pane. Sebbene le piante siano classificate come resistenti fino a -1 °C (30 °F), gli alberi del pane iniziano a soffrire quando le temperature scendono sotto i 16 °C (60 °F). Nei luoghi in cui le temperature possono rimanere basse per diverse settimane o più in inverno, i giardinieri potrebbero dover coprire gli alberi per proteggerli durante la stagione fredda. Tenete presente che gli alberi di pane possono crescere fino a 12-24,5 m di altezza e 6 m di larghezza, a seconda della varietà.

Cura dell’albero del pane in inverno

Nelle zone tropicali, non è necessario proteggere gli alberi del pane durante l’inverno. Ciò è necessario solo quando le temperature rimangono al di sotto dei 13 °C (55 °F) per lunghi periodi. Nei climi tropicali, gli alberi del pane possono essere concimati in autunno con un fertilizzante generico e trattati con spray orticolturali dormienti in inverno per proteggerli da alcuni parassiti e malattie. La potatura annuale per modellare gli alberi di pane può essere effettuata anche in inverno. I giardinieri che desiderano provare a coltivare l’albero del pane ma vogliono andare sul sicuro possono coltivarlo in vaso nei climi temperati. Gli alberi di pane coltivati in vaso possono essere mantenuti piccoli con potature regolari. Non produrranno mai raccolti abbondanti, ma sono ottime piante tropicali dall’aspetto esotico per il patio. Quando vengono coltivati in vaso, la cura invernale degli alberi di pane è semplice quanto portare la pianta in casa. L’umidità e un terreno costantemente umido sono essenziali per la salute degli alberi di pane coltivati in vaso.