
Non c’è niente come quei pomodori rossi dolci e succosi dell’estate. Cosa succede se i vostri frutti si rifiutano ostinatamente di maturare completamente, causando il disturbo della spalla gialla? Il frutto inizia ad assumere il colore maturo, ma può diventare giallo solo nella parte superiore vicino al torsolo. La spalla gialla nei pomodori è un problema comune. Prima che le vostre cime di pomodoro diventino gialle, imparate a controllare la spalla gialla per ottenere pomodori belli e maturi in modo uniforme.
Sindrome della spalla gialla
Le spalle gialle o verdi dei pomodori sono il risultato di un calore elevato. La spalla di un pomodoro è quella zona morbida e arrotondata nella parte superiore che confina con la cicatrice del gambo. Quando non riesce a colorarsi, il pomodoro non è visivamente attraente e manca di sapore e vitamine in quella zona. Non si tratta di un mancato raggiungimento della maturazione, ma di un problema interno ai tessuti.
La spalla gialla nei pomodori può anche essere causata da semi sensibili alla malattia, bassi livelli di potassio nel terreno e livelli di pH alcalini. Quando le cime dei pomodori diventano gialle invece che rosse o arancioni, controlla queste possibili cause e vedi cosa puoi fare per ridurre al minimo il problema entro l’anno successivo.
Ridurre al minimo il disturbo della spalla gialla
Ruota le colture di pomodori ed esegui un test del terreno prima di piantare. Assicurati che il pH sia compreso tra 6,0 e 6,8. Il terreno dovrebbe anche contenere un rapporto del 3% di potassio rispetto alla materia secca. È necessario aumentare i livelli di potassio prima che i frutti superino i 2,5 cm di diametro, altrimenti non servirà a nulla.
Inoltre, se è necessario aumentare l’acidità del terreno con zolfo o acido citrico in polvere, il momento migliore per farlo è l’autunno prima della semina. Questo dà al terreno il tempo di adattarsi e permette allo zolfo in eccesso di penetrare nel terreno.
Le spalle dei pomodori di colore giallo-verde non devono essere lasciate sulla pianta nel tentativo di forzarne la maturazione. Non funzionerà e alla fine il frutto marcirà.
Controllo delle spalle gialle
Evita completamente il problema acquistando semi resistenti al disturbo delle spalle gialle. Leggi attentamente le etichette che accompagnano le piantine o chiedi al tuo vivaista quali varietà hanno una maggiore resistenza.
Potresti provare a ombreggiare le piante con una copertura durante le ore più calde e luminose della giornata. Ciò potrebbe prevenire incidenti causati dal calore eccessivo.
Presta attenzione alla formula del fertilizzante che utilizzi. Le formule appositamente studiate per i pomodori hanno spesso livelli leggermente più elevati di K o potassio, che aiutano a prevenire il disturbo della spalla gialla. Alcune zone sono semplicemente soggette a livelli elevati di pH e a un contenuto inadeguato di potassio e calcio nel terreno.
In queste zone, concima abbondantemente i letti con materia organica ricca di compost. Costruite aiuole rialzate e aggiungete terreno fresco con il pH corretto. Il controllo della spalla gialla può richiedere una pianificazione preventiva e una gestione attenta in queste zone.




