
Poche cose possono eguagliare il gusto zuccherino e ricco di una ciliegia scura e dolce. Prendersi cura e mantenere un ciliegio non è troppo difficile, ed è possibile trovare la maggior parte delle varietà anche in forma nana. Coltivare ciliegie Ulster è un’ottima opzione se si desidera un raccolto abbondante di frutti dolci.
Informazioni sulle ciliegie Ulster
Le ciliegie dolci Ulster sono simili alla popolare varietà Bing. Sono di colore rosso scuro intenso e hanno un sapore molto dolce. La varietà è stata creata incrociando le ciliegie Schmidt e Lambert. Queste ciliegie sono perfette da mangiare fresche e come spuntino, ma anche per produrre vino e succo. La varietà Ulster è stata progettata per produrre una quantità abbondante di ciliegie grandi e dolci, come le Bing, ma con una maggiore resistenza alle screpolature. Le ciliegie tendono a screpolarsi quando si bagnano durante la maturazione, ma la varietà Ulster ha una buona resistenza a questo fenomeno. Ha anche una discreta resistenza alla siccità, alle malattie e ai parassiti.
Coltivazione e cura delle ciliegie Ulster
I ciliegi Ulster crescono bene nelle zone climatiche da 5 a 7 e non tollerano molto bene il caldo. Hanno bisogno di un luogo esposto al pieno sole, almeno sei ore al giorno. Il terreno deve essere ben drenato, poiché i ciliegi non crescono bene in presenza di ristagni d’acqua o su terreni troppo umidi. L’Ulster avrà bisogno di un altro ciliegio dolce per l’impollinazione. Buone scelte sono Rainier o Royalton. I ciliegi sono relativamente facili da coltivare e mantenere. Con le giuste condizioni, il vostro albero avrà bisogno di potatura annuale nella stagione dormiente e di annaffiature regolari durante la prima stagione di crescita e poi solo durante i periodi di tempo molto secchi. Fate attenzione ai segni di parassiti o malattie, ma le ciliegie Ulster hanno una buona resistenza complessiva. Se lo spazio a vostra disposizione è limitato, scegliete un Ulster su portainnesto nano. Crescerà solo fino a 2-3 metri di altezza e circa 3 metri di larghezza. L’Ulster matura a metà stagione. Raccoglietelo e consumatelo il prima possibile. Per conservare le ciliegie in eccesso, il congelamento è una buona scelta.




