
Il controllo del marciume umido causato dal fungo Choaneephora è fondamentale per chi ama coltivare zucche, cetrioli e altri ortaggi della famiglia delle cucurbitacee. Che cos’è il marciume dei frutti causato dal fungo Choaneephora? Forse non conoscete questa malattia con il nome di Choaneephora, ma probabilmente sapete cos’è il marciume apicale. Si manifesta con l’ammorbidimento e il marciume delle estremità delle zucche e di altri ortaggi della famiglia delle cucurbitacee. La malattia è causata da una muffa fungina e non è facile da eliminare una volta che si è manifestata, ma è facile da prevenire.
Che cos’è il marciume dei frutti causato dalla Choaneephora?
La putrefazione umida causata dal fungo Choanephora nelle piante inizia nei fiori, sui quali si forma un residuo bianco polveroso. Una volta che i frutti iniziano a formarsi e il fiore appassisce, l’estremità del fiore del frutto mostra segni di mollicciosità e marciume insieme a polvere bianca o violacea. La malattia progredisce nel frutto, arrestandone la crescita e distruggendo gran parte del tessuto commestibile. Una volta che la malattia ha colpito le vostre piante, può diffondersi rapidamente, quindi è essenziale controllare immediatamente il marciume dei frutti causato dalla Choanephora per salvare il raccolto. Il fungo della Choanephora può svernare nei detriti del giardino. Le spore fungine si diffondono in primavera con il vento e il movimento degli insetti. Le condizioni calde e umide favoriscono la crescita del fungo, che è una delle malattie fungine a più rapida crescita. È possibile utilizzare una lente d’ingrandimento manuale e osservare una crescita simile a baffi sul frutto per distinguerlo da un’altra comune malattia fungina, il marciume molle da Rhizopus. In zone con elevata umidità e condizioni umide, il fungo può distruggere fino al 90% di un raccolto. Il marciume umido causato dal Choanephora nelle piante è difficile da controllare perché ogni giorno si formano nuovi fiori che sono particolarmente sensibili alle spore.
Trattamento del marciume dei frutti causato dal Choanephora
Non esiste un trattamento specifico contro la muffa dei frutti causata dal fungo Choanephora. Alcuni coltivatori suggeriscono l’uso di fungicidi, ma questi sono efficaci solo sui fiori trattati. Nel giro di un giorno o due, questi fiori vengono sostituiti da altri nuovi, quindi sarebbe necessario trattare la pianta ogni due giorni. Non essendo una soluzione sicura per i frutti in fase di sviluppo, i fungicidi non sono considerati utili. Alcuni giardinieri giurano che l’aggiunta di calcio al terreno prevenga la malattia, aggiungendo sali di Epsom o gusci d’uovo tritati al terreno durante la semina. Questo rafforzerà sicuramente la salute della pianta, ma non impedirà alle spore di corrodere il frutto. Il controllo del marciume umido della Choanephora inizia in realtà quando si pianifica l’orto. Prima di piantare un solo seme, prendete in considerazione la rotazione delle colture. Questo impedirà che qualsiasi cucurbitacea venga piantata nello stesso terreno dell’anno precedente, dove il terreno potrebbe essere contaminato dal fungo. Distanziate bene le piante in modo che ci sia una buona circolazione d’aria per asciugare le foglie e gli steli. Evitate di irrigare dall’alto la sera, quando le piante non hanno il tempo di asciugarsi. Anche piantare zucche e altre piante sensibili in aiuole rialzate con irrigazione a goccia sembra essere utile. Rimuovete i residui vegetali infetti. Potreste comunque ottenere uno o due frutti infetti, ma con queste pratiche dovreste riuscire a salvare la maggior parte del raccolto.




