Quasi tutti i giardinieri conoscono il compostaggio di base, che consiste nell’ammucchiare vari tipi di rifiuti in un cumulo affinché i microbi li decompongano trasformandoli in un ammendante utilizzabile. Il compost è un ottimo additivo per il giardino, ma possono essere necessari mesi prima che gli ingredienti si decompongano in una forma utilizzabile. Un modo per accelerare la decomposizione e ottenere rapidamente il compost è aggiungere dei vermi al composto. I semplici vermi rossi mangiano i cumuli di compost in tempi record, rendendo il compostaggio con i vermi un’aggiunta intelligente alle vostre attività di giardinaggio. Se vivete in un clima nordico, però, il compostaggio con i vermi in inverno richiederà un po’ più di impegno. Prendersi cura dei vermi in inverno significa assicurarsi che abbiano abbastanza calore per superare la stagione senza congelarsi.
Compostaggio con i vermi in inverno
I vermi prosperano quando la temperatura esterna è compresa tra circa 12 e 26 °C (55 e 80 °F). Quando l’aria inizia a diventare più fredda, i vermi diventano pigri, rifiutano di mangiare e talvolta cercano persino di fuggire dal loro ambiente alla ricerca di un clima più caldo. La vermicultura in climi freddi, ovvero l’allevamento dei vermi nella stagione fredda, consiste nell’ingannare i vermi facendogli credere che sia ancora autunno e non ancora inverno. Il modo più semplice per farlo è rimuovere i vermi e conservarli in un luogo abbastanza caldo, come un garage isolato o una cantina fresca, o addirittura portarli in casa. Se ciò non è possibile, dovrete creare un ambiente isolato per mantenere in vita i vostri vermi durante l’inverno.
Consigli per l’allevamento dei vermi in climi freddi
Il primo passo nel vermicompostaggio quando fa freddo è smettere di nutrire i vermi. Quando la temperatura si abbassa, smettono di mangiare e gli avanzi di cibo potrebbero marcire, favorendo la proliferazione di organismi che possono causare malattie. L’idea è semplicemente quella di permettere loro di sopravvivere all’inverno, senza che producano altro compost. Isolare il cumulo di compost con 60-90 cm di foglie o fieno, quindi coprire il cumulo con un telo impermeabile. Questo manterrà l’aria più calda e terrà lontani neve, ghiaccio e pioggia. Provate a seppellire gli avanzi di riso cotto nel compost prima di coprirlo. Il riso si decomporrà, generando calore durante il processo chimico. Non appena la temperatura supera i 12 °C, scoprite il cumulo e date da mangiare ai vermi per aiutarli a riprendersi.
