Il costo della coltivazione dei propri ortaggi

Gli orti di guerra erano molto diffusi durante le grandi guerre, ma hanno conosciuto una rinascita dall’inizio della pandemia. Coltivare ortaggi riduce la necessità di uscire per fare la spesa, ma fornisce anche prodotti biologici. È anche conveniente dal punto di vista economico. Ma quanto costa avviare e mantenere un orto? Il costo di avvio di un orto dipenderà dalla salute del terreno e da quanto lo si vuole rendere sofisticato. Le aiuole rialzate o delimitate possono essere più costose rispetto alla coltivazione in terra, ma i costi possono essere compensati nel tempo.

Dal punto di vista della salute, coltivare ortaggi da soli ha senso, ma qual è il costo dei semi, delle piantine, del terreno e di altro necessario per un orto? Il costo di un orto varia a seconda dei metodi, della varietà di piante e dell’allestimento. Tuttavia, con l’inflazione e le carenze nella catena di approvvigionamento, il costo minimo potrebbe rivelarsi conveniente nel lungo periodo.

Avviare un orto

I giardinieri possono coltivare ortaggi in contenitori o direttamente nel terreno. Se disponete di uno spazio ridotto, inizialmente dovrete sostenere alcune spese per l’acquisto di vasi e terriccio. Anche gli spazi più ampi richiedono comunque un miglioramento del terreno. È possibile acquistare prodotti come letame bovino o compost, oppure utilizzare il proprio compost, foglie secche e altri ammendanti organici presenti nella proprietà. La configurazione del giardino può essere gratuita o comportare alcune spese. Ad esempio, se desiderate costruire delle aiuole rialzate, potete acquistare del legno trattato o realizzarle voi stessi utilizzando pallet, pietre, mattoni o blocchi di cemento che trovate in giro. Dipende solo da quanto volete rendere elegante lo spazio.

Selezione dei semi e ortaggi economici da coltivare

Coltivare le piante partendo dai semi è più economico che acquistarle già pronte in un vivaio. La scelta dei semi influirà sul costo dell’orto. I semi di base non sono molto costosi, ma se desiderate piante autoctone o ibride, i costi aumenteranno notevolmente. Anche i semi biologici costano di più rispetto alle varietà di semi di base.

Se avete bisogno di spendere pochissimo, conservate i semi ogni anno e partecipate a uno scambio di semi. Potrete comunque ottenere i tipi di ortaggi che desiderate, ma a un costo molto inferiore.

Acquistare piantine già pronte è spesso un modo più veloce per iniziare il raccolto, a meno che non abbiate accesso a una serra riscaldata. Tuttavia, potete coltivare molti ortaggi da soli 8-10 settimane prima della data dell’ultima gelata.

Costi per fertilizzanti, pesticidi e diserbanti

Anche in questo caso, i costi dipendono da diversi fattori. I preparati sintetici sono più costosi rispetto alle miscele fai da te. Recentemente si è assistito a un aumento dei costi dei fertilizzanti, ma i giardinieri esperti possono migliorare il proprio terreno con compost fatto in casa e altri accorgimenti. L’aggiunta di materiale organico come gli scarti di cucina aumenta la fertilità del terreno e la salute delle piante, senza alcun costo.

I prodotti per il controllo dei parassiti e delle erbacce hanno costi molto variabili, ma le alternative agli spray, come la terra diatomacea e l’aceto per uso orticoltura, sono molto economiche. Sebbene la creazione di un orto comporti una certa spesa, i benefici in termini di cibo sulla tavola e il piacere di coltivarlo superano probabilmente qualsiasi costo.