
Identificare le erbacce e comprenderne le abitudini di crescita può essere un compito difficile, ma talvolta necessario. In genere, per un giardiniere che preferisce un giardino ordinato, un’erbaccia è un’erbaccia e deve essere eliminata, senza se e senza ma. Tuttavia, identificando le erbacce, possiamo capire meglio come controllarle. Non tutti i prodotti per il controllo delle erbacce o i diserbanti funzionano allo stesso modo su ogni tipo di erbaccia. Più si conosce una specifica erbaccia, più sarà facile scegliere il metodo di controllo corretto. In questo articolo, discuteremo in modo specifico delle piante infestanti crocifere.
Informazioni sulle erbacce crocifere
Al giorno d’oggi, nel mondo dell’orticoltura, il termine “crucifera” è solitamente usato per descrivere verdure come:
- Broccoli
- Cavoli
- Cavolfiori
- Cavolini di Bruxelles
- Bok choy
- Crescione da giardino
Questi ortaggi sono considerati crocifere perché appartengono tutti alla famiglia delle Brassicaceae. Quando si parla di alimentazione sana, nutrizione o super alimenti, gli ortaggi a foglia verde crocifere sono molto popolari. Infatti, gli ortaggi crocifere sono la coltura dominante in tutto il mondo. Fino all’inizio del XX secolo, le piante che oggi consideriamo appartenenti alla famiglia delle Brassicaceae erano classificate nella famiglia delle Cruciferae. Sia l’attuale famiglia delle Brassicaceae che la passata famiglia delle Cruciferae includono verdure crocifere, ma comprendono anche centinaia di altre specie vegetali. Alcune di queste altre specie vegetali sono comunemente note come erbacce crocifere.
Come riconoscere le erbacce crocifere
I termini “Cruciferae” e “crucifero” derivano da crocifisso o croce. Le specie vegetali originariamente classificate nella famiglia delle Cruciferae sono state raggruppate in questa famiglia perché producevano tutte fiori a quattro petali simili a croci. Le erbacce crocifere producono questi fiori simili a crocifissi. Tuttavia, queste erbacce crocifere appartengono in realtà alla famiglia delle Brassicaceae. Le erbacce della famiglia della senape sono talvolta chiamate erbacce crocifere. Alcune erbacce crocifere comuni includono:
- Senape selvatica
- Ravanello selvatico
- Rapa selvatica
- Crescione canuto
- Crescione peloso
- Pepperweed
- Crescione invernale
- Hesperis
- Crescione d’acqua
- Bladderpod
Molte delle piante crocifere considerate invasive e nocive negli Stati Uniti provengono originariamente dall’Europa, dall’Asia, dal Nord Africa o dal Medio Oriente. La maggior parte di esse era considerata un alimento o una medicina preziosa nelle regioni di origine, quindi i primi coloni e immigrati negli Stati Uniti ne portarono con sé i semi, dove ben presto sfuggirono al controllo.
Controllo delle erbacce crocifere
Esistono diversi metodi che possono essere utilizzati per aiutare a gestire le erbacce crocifere della famiglia delle Brassicaceae. Poiché i loro semi possono germogliare durante tutto l’anno con sufficiente umidità del suolo, può essere utile mantenere l’area piuttosto asciutta. Gli erbicidi pre-emergenti, come la farina di glutine di mais, possono essere utilizzati nelle prime fasi per aiutare a prevenire la germinazione. Per le piantine che emergono, è necessario applicare un diserbante post-emergente prima che le erbacce diventino abbastanza grandi da produrre semi. La bruciatura, o diserbo con fiamma, è un’altra opzione possibile in aree adatte e con le dovute precauzioni. Nelle aree in cui le erbacce crocifere sono presenti in numero ridotto, può essere preferibile estirparle a mano o spruzzare singole piante con un diserbante organico, come aceto o acqua bollente.




