Vuoi risparmiare tempo e denaro nel tuo giardino? Non puoi permetterti di ignorare queste 6 semplici idee di permacultura

La permacultura è una tendenza molto diffusa nel giardinaggio, poiché cerchiamo di rendere i nostri giardini più sostenibili. Ma c’è un altro ottimo motivo per provarla: una volta messe in pratica, queste idee di permacultura facili da implementare possono farvi risparmiare un sacco di tempo e denaro.

Che cos’è la permacultura?

“Permacultura” significa semplicemente “agricoltura permanente” e non è nulla di nuovo. Questo metodo collaudato e affidabile è stato utilizzato per secoli da comunità autosufficienti ed è ancora ampiamente impiegato in tutto il mondo. Ispirato agli ecosistemi naturali, è un modo duraturo, sostenibile ed ecologico di coltivare il cibo. In poche parole, mira a chiudere il ciclo, in modo da non dover continuare ad aggiungere sostanze nutritive o acquistare nuove piante: il sistema si sostiene da solo mentre si lavora con la natura, piuttosto che contro di essa.

Con l’aumento vertiginoso del costo della vita, è una mossa intelligente. E la buona notizia è che non servono ettari di terreno per mettere in pratica i principi della permacultura: queste idee funzionano in giardini di tutte le dimensioni. Molte sono rilevanti anche se il tuo giardino è pieno di fiori e non hai intenzione di creare un orto nel prossimo futuro, anche se coltivare alcuni dei tuoi prodotti alimentari nel tuo giardino è sempre un piano saggio e molto più facile di quanto potresti pensare.

1. Crea un cumulo di compost

Quando il prezzo di un sacco di compost supera i 20 dollari e puoi produrlo gratuitamente, la nostra prima idea di permacultura da provare è ovvia. Pensateci un attimo: state buttando via tutte le sostanze nutritive contenute nei rifiuti del vostro giardino e nelle bucce delle verdure, per poi ricomprare i rifiuti marci di qualcun altro. Eliminate gli intermediari e preparate il vostro compost!

Un cumulo di compost non deve essere necessariamente sofisticato. È sufficiente avvitare insieme dei pallet di legno per creare una struttura. Un acceleratore di compostaggio darà al tuo cumulo un ottimo inizio creando le condizioni ottimali per la decomposizione batterica, ma assicurati di sceglierne uno inodore come questa formula naturale di Amazon, poiché alcuni hanno un odore sgradevole.

In un giardino piccolo, un bidone rotante accelera il processo, producendo compost in sole sei settimane. Scegli un bidone a doppia camera come questo tumbler da 37 galloni disponibile su Amazon per un rifornimento continuo, poiché puoi aggiungere scarti freschi da un lato mentre raccogli il compost pronto per il giardino dall’altro.

Se hai uno o due alberi nel tuo giardino, trasforma le foglie in prezioso terriccio con un bidone per compost Geobin, disponibile su Amazon. In genere ci vogliono due anni perché le foglie si decompongano, ma prima è necessario sminuzzarle: il modo più semplice è semplicemente passare il tosaerba su di esse, che svolge anche la funzione di raccoglierle, e dimezzerete il tempo necessario.

2. Raccogliete l’acqua piovana

La tua bolletta dell’acqua non diminuirà presto, a meno che tu non inizi a raccogliere l’acqua gratuita che cade dal cielo, ovviamente! L’acqua piovana è anche molto più indicata per le tue piante, poiché è priva di cloro.

Inizia con un unico serbatoio per l’acqua piovana per vedere come va, ma scegline uno con un sistema di troppo pieno in modo da poter collegare altri serbatoi per immagazzinarne di più, come questo modello da 50 galloni disponibile su Amazon, una volta che inizierai a vedere diminuire la bolletta dell’acqua. Posizionando la cisterna su un supporto come questo modello in acciaio inossidabile di Amazon, il rubinetto si alza e diventa molto più facile riempire l’annaffiatoio.

3. Create un’aiuola autoalimentata

La permacultura dà la priorità alla salute del suolo e guarda alla natura per fornire i nutrienti necessari per piante sane. Se stai pensando di aggiungere un’aiuola o una bordura al tuo giardino, che può essere sia ornamentale che commestibile, approfitta di queste tecniche per creare spazi di coltivazione semplicissimi ma altamente fertili.

La “Hugelkultur” è una tecnica che consiste nell’ammucchiare materiale organico come compost e letame sopra legno in decomposizione prima di coprirlo con terriccio. Man mano che il legno marcisce, alimenta gli strati superiori con un apporto costante di sostanze nutritive e trattiene l’umidità. È possibile applicare questa tecnica anche in un’aiuola rialzata. Iniziate con una struttura di buone dimensioni, come questa aiuola zincata disponibile su Amazon, e posizionate dei rami vecchi alla base prima di procedere con la stratificazione: risparmierete tempo e denaro nella concimazione e nell’irrigazione.

Un altro metodo adatto a giardini di qualsiasi dimensione consiste nell’utilizzare una tecnica di pacciamatura con teli per trasformare una striscia di prato in un’aiuola produttiva. Tutto quello che dovete fare è stendere del cartone spesso sull’erba per soffocarla, annaffiare bene e poi coprire con materia organica ricca di azoto come letame, fondi di caffè e erba tagliata, e materiali ricchi di carbonio come paglia e carta o foglie sminuzzate. Coprite il tutto con terriccio e voilà, avrete un’aiuola ricca di sostanze nutritive, senza bisogno di scavare.

4. Create una mini foresta alimentare

Uno dei principi fondamentali della permacultura è l’idea di una foresta alimentare, dove diversi tipi di piante forniscono sostegno, riparo e nutrimento ad altre. In genere ci sono sette strati: chioma alta degli alberi, sottobosco più basso, arbusti, rampicanti, erbacee, copertura del suolo e strato radicale. Sebbene sia perfettamente possibile creare una foresta alimentare completa in un’area di 10 piedi quadrati, è anche possibile applicare l’idea su scala ridotta negli spazi esistenti intorno al proprio giardino.

Quindi, all’ombra screziata sotto un albero, potreste coltivare delle mini fragole alpine super dolci, come l’Alexandria di Burpee, che prosperano in questo ambiente? Oppure utilizzare quei rami come supporto per un kiwi resistente, perché l’Hardy Kiwi Prolific (disponibile da Nature Hills) è autofertile, quindi ne basta una sola pianta, ed è più compatto della maggior parte degli altri? Potreste piantare del timo rampicante molto grazioso come questo Thymus praecox ‘Coccineus’ di Nature Hills in una bordura per fungere da pacciamatura vivente e trattenere l’umidità per aiutare tutte le altre vostre piante?

Se coltivate già mirtilli, seminare fagioli accanto a essi fisserà l’azoto nel terreno, cosa che i vostri arbusti affamati apprezzeranno molto. Assicuratevi solo di scegliere una varietà compatta come i fagioli Porch Pick Beans di Burpee, che non sommergeranno i vostri arbusti di mirtilli. Avete delle zone di terreno spoglie tra colture a ciclo lungo ben distanziate? Coltivate delle insalate a crescita rapida come questa Salad Mix di Amazon per sfruttarle al meglio.

5. Coltivate ortaggi perenni

La nostra catena di approvvigionamento alimentare dipende fortemente dalle piante orticole annuali perché sono veloci da coltivare dal seme al prodotto vendibile. Ma nei giardini di permacultura si preferiscono le piante orticole perenni perché, una volta stabilizzate, una pianta vi darà cibo anno dopo anno con uno sforzo o un costo minimo.

Siamo molto abituati a questa idea quando coltiviamo frutta, ma perché non farlo anche con le verdure? E non occorre nemmeno avere la pazienza di un santo. Piantate gli asparagi a radice nuda, disponibili da Burpee, e potrete godere di un raccolto leggero nel secondo anno e di un raccolto completo dal terzo anno, per i successivi 15-20 anni. Lo spinacio Malabar, disponibile su Amazon, è perenne nelle zone 8-11 e questa vite può essere coltivata su un traliccio per un raccolto estivo di foglie che possono essere consumate crude o cotte. Il rabarbaro Chipman’s Canada Red, disponibile presso Nature Hills, ha gambi di un rosso così brillante da essere ornamentale oltre che altamente produttivo, e durerà almeno un decennio.

Ce ne sono molti altri. Per avere un quadro completo, consultate Perennial Vegetables, disponibile su Amazon, scritto dallo specialista di giardini forestali commestibili Eric Toensmeier, che descrive oltre 100 specie.

6. Provate il metodo Chop & Drop

Una tecnica relativamente nuova nella permacultura, ma ampiamente adottata dai migliori giardini sostenibili di tutto il mondo, è il “chop and drop”. Provala e ti chiederai come hai fatto a fare giardinaggio senza questo metodo, poiché sopprime le erbacce, trattiene l’umidità, aumenta la fertilità del suolo, fa risparmiare lavoro e riduce l’uso di costosi compost e pacciame. È anche molto semplice.Quando potate le vecchie piante erbacee perenni, tagliate semplicemente gli steli e il materiale vegetale sul posto e lasciateli cadere sul terreno. Qui formeranno uno strato che soffocherà le erbacce e tratterrà l’umidità, proprio come fa il pacciame, e si decomporrà lentamente per nutrire il terreno e migliorarne la struttura, come fa il compost. Può anche aiutare a ridurre il numero di piantine provenienti da auto-semina eccessiva. Anche la fauna selvatica ne trae beneficio, poiché tutti quei gambi cavi forniscono riparo.

Puoi tagliare e lasciare cadere in qualsiasi momento da ottobre a marzo, e tutto ciò che ti serve è un comodo paio di cesoie manuali come queste cesoie da potatura in titanio di Amazon. Se i tuoi bordi sono grandi, allora delle cesoie da siepe come queste Garden Guru Clippers, sempre di Amazon, velocizzeranno il lavoro. Per la vegetazione fitta come i sedum, un tagliasiepi compatto senza fili come il Workpro Shrubbery Trimmer di Amazon è uno strumento utile.