
Sebbene esistano numerose malattie che colpiscono le piante, il fuoco batterico, causato dal batterio Erwinia amylovora, colpisce alberi e arbusti nei frutteti, nei vivai e nelle piantagioni paesaggistiche, pertanto nessuno è al sicuro dal suo passaggio.
Malattia delle piante: fuoco batterico
Il fuoco batterico è spesso influenzato dalle condizioni climatiche stagionali e generalmente attacca i fiori delle piante, spostandosi gradualmente ai ramoscelli e poi ai rami. Il fuoco batterico prende il nome dall’aspetto bruciato dei fiori e dei ramoscelli colpiti.
Sintomi del fuoco batterico
I sintomi del fuoco batterico possono comparire non appena gli alberi e gli arbusti iniziano la loro crescita attiva. Il primo segno del fuoco batterico è una secrezione acquosa di colore da marrone chiaro a rossastro che fuoriesce dai rami, dai rametti o dai tronchi infetti. Questa secrezione inizia a scurirsi dopo l’esposizione all’aria, lasciando striature scure sui rami o sui tronchi. Le infezioni da fuoco batterico spesso si spostano dai fiori infetti ai rametti e ai rami. I fiori diventano marroni e appassiscono, mentre i rametti si raggrinziscono e anneriscono, spesso arricciandosi alle estremità. Nei casi più avanzati di infezione da fuoco batterico, sui rami iniziano a formarsi delle cancrizzazioni. Queste macchie scolorite e trasudanti contengono masse di batteri del fuoco batterico e le infezioni gravi possono essere fatali.
Rimedi contro il fuoco batterico
I batteri della batteriosi del fuoco si diffondono facilmente attraverso vari mezzi, come la pioggia o gli schizzi d’acqua, gli insetti e gli uccelli, altre piante infette e attrezzi da giardinaggio sporchi. Il rischio massimo di esposizione a questo batterio è nella tarda primavera o all’inizio dell’estate, quando esce dal letargo. Purtroppo non esiste una cura per il fuoco batterico, quindi i migliori rimedi sono la potatura regolare e la rimozione di steli o rami infetti. Può anche essere utile evitare l’irrigazione dall’alto, poiché gli schizzi d’acqua sono uno dei modi più comuni di diffusione dell’infezione. Particolare attenzione va prestata anche agli attrezzi da giardinaggio, specialmente quelli che sono stati esposti al batterio. Gli attrezzi devono essere sterilizzati in una soluzione alcolica contenente tre parti di alcol denaturato e una parte di acqua. L’etanolo e l’alcol denaturato sono molto diversi. Mentre l’etanolo non è velenoso e abbastanza sicuro da usare, l’alcol denaturato è un solvente tossico spesso utilizzato come diluente per la gommalacca. È possibile utilizzare anche candeggina domestica diluita (una parte di candeggina in nove parti di acqua). Assicurarsi sempre di asciugare accuratamente gli attrezzi per evitare la corrosione. A volte può essere utile anche oliarli.
Trattamento del fuoco batterico
Poiché non esistono rimedi curativi contro il fuoco batterico, è molto difficile controllarlo; tuttavia, un trattamento per ridurne la diffusione consiste nell’irrorazione. Sono stati sviluppati diversi battericidi per combattere il fuoco batterico, anche se i prodotti chimici per trattarlo potrebbero non essere sempre efficaci. Ad esempio, i prodotti a base di rame fisso sono spesso utilizzati come trattamento contro il fuoco batterico, ma questo riduce solo la capacità dei batteri di sopravvivere e riprodursi. Leggere e seguire sempre attentamente le istruzioni prima di utilizzare qualsiasi prodotto chimico per il trattamento del fuoco batterico. Poiché i prodotti chimici non sono sempre efficaci nel controllo del fuoco batterico, il controllo biologico, come la potatura estesa, può essere l’unica opzione per il trattamento del fuoco batterico.




