
La polvere di allume (solfato di alluminio e potassio) si trova solitamente nel reparto spezie dei supermercati e nella maggior parte dei centri di giardinaggio. Ma cos’è esattamente e come viene utilizzato nei giardini? Continua a leggere per saperne di più sugli usi dell’allume nei giardini.
A cosa serve l’allume?
L’allume viene utilizzato nel trattamento delle acque e in altre applicazioni industriali, ma l’allume alimentare, approvato dalla FDA, è sicuro per l’uso domestico in piccole quantità, inferiori a un’oncia (28,5 g). Sebbene la polvere di allume abbia una varietà di usi in casa, il più comune è quello di aggiungere croccantezza ai sottaceti. Per altre applicazioni, è anche possibile acquistare il solfato di alluminio in forma liquida. Sebbene l’allume non sia un fertilizzante, molte persone lo utilizzano in giardino per migliorare il pH del terreno. Continua a leggere per scoprire come funziona.
Amendante del terreno a base di alluminio
I terreni variano notevolmente in termini di acidità o alcalinità. Questa misura è nota come pH del terreno. Un livello di pH pari a 7,0 è neutro, mentre un terreno con un pH inferiore a 7,0 è acido e uno con un pH superiore a 7,0 è alcalino. I climi secchi e aridi hanno spesso terreni alcalini, mentre quelli con precipitazioni più elevate hanno tipicamente terreni acidi. Il pH del suolo è importante nel mondo del giardinaggio perché un suolo squilibrato rende più difficile per le piante assorbire i nutrienti presenti nel terreno. La maggior parte delle piante cresce bene con un pH del suolo compreso tra 6,0 e 7,2, ovvero leggermente acido o leggermente alcalino. Tuttavia, alcune piante, tra cui ortensie, azalee, uva, fragole e mirtilli, richiedono un terreno più acido. È qui che entra in gioco l’allume: il solfato di alluminio può essere utilizzato per abbassare il pH del terreno, rendendolo così adatto alle piante che amano l’acidità. Se le vostre piante acide non crescono rigogliose, effettuate un test del terreno prima di provare a regolare il livello di pH. Alcuni uffici di Cooperative Extension eseguono analisi del terreno, oppure è possibile acquistare un tester economico in un centro di giardinaggio. Se si determina che il terreno è troppo alcalino, è possibile regolarlo aggiungendo solfato di alluminio. Clemson University Extension fornisce informazioni approfondite sulla regolazione del pH del terreno.
Utilizzo dell’allume in giardino
Indossare guanti da giardinaggio quando si lavora con l’allume in giardino, poiché le sostanze chimiche possono causare irritazione se entrano in contatto con la pelle. Se si utilizza la forma in polvere, indossare una mascherina antipolvere o un respiratore per proteggere la gola e i polmoni. L’allume che entra in contatto con la pelle deve essere lavato via immediatamente.




