Piante orticole da serra: coltivare ortaggi in una serra amatoriale

Se siete come la maggior parte dei giardinieri, probabilmente non vedete l’ora di mettere le mani nella terra già a metà inverno. Se installate una serra per hobby accanto alla vostra casa, potrete realizzare questo desiderio praticamente ogni giorno dell’anno. Coltivare ortaggi in una serra per hobby consente di prolungare la stagione, a volte di mesi, offrendoti l’opportunità di dedicarti al giardinaggio tutto l’anno. Anche se non è possibile coltivare tutti gli ortaggi in serra 12 mesi all’anno, è possibile piantare ortaggi che amano il clima fresco e lasciarli crescere anche durante il periodo più rigido dell’inverno grazie a un semplice sistema di riscaldamento installato.

Come coltivare ortaggi in serra

Le piante orticole coltivate in serra possono crescere più rapidamente e diventare più robuste rispetto a quelle coltivate in un giardino tradizionale, poiché l’ambiente offerto è ideale per la loro crescita. Quando la temperatura esterna scende sotto lo zero, i collettori solari passivi e i piccoli riscaldatori possono mantenere l’interno della serra fresco ma perfettamente vivibile per la maggior parte degli ortaggi primaverili. Nella calura estiva, ventilatori e altri dispositivi di raffreddamento possono proteggere le piante più delicate dal caldo torrido del clima meridionale. È possibile coltivare piante orticole in serra direttamente nel terreno all’interno della struttura, ma il giardinaggio in vaso consente un uso più efficiente dello spazio. È possibile sfruttare tutte e tre le dimensioni posizionando le fioriere su scaffali, utilizzando sistemi a traliccio per le piante rampicanti e fioriere sospese per le piante rampicanti più piccole, come i pomodorini e le fragole.

Coltivazione di ortaggi invernali

È possibile coltivare ortaggi invernali nelle serre perché la maggior parte delle piante di stagione fredda tollera temperature vicine allo zero, purché il terreno non sia fangoso. Il giardinaggio in vaso risolve questo problema fornendo alle piante un mix perfetto di terriccio. Se avete intenzione di coltivare ortaggi invernali quando costruite la vostra serra, aggiungete un collettore solare passivo, come una parete di taniche d’acqua dipinte di nero. Questo raccoglierà il calore solare durante il giorno e lo rifletterà nella serra durante la notte, contribuendo a prevenire il congelamento. Aggiungete un piccolo riscaldatore supplementare, a propano o elettrico, per i giorni più freddi dell’anno. Una volta costruita la serra, sperimentate la disposizione delle piante per ottenere le migliori condizioni di crescita per ogni varietà. Le piante di stagione fredda come piselli, lattuga, broccoli, carote e spinaci hanno esigenze leggermente diverse, e spostarle all’interno della serra è il modo migliore per trovare la soluzione più adatta a ciascuna pianta.