Informazioni sulla pianta Lady’s Bedstraw – Come coltivare le erbe Lady’s Bedstraw

Si dice che Maria abbia partorito Gesù su un letto di caglio, chiamato anche caglio della Madonna. Sebbene non ci siano prove che il caglio fosse presente nella mangiatoia con Maria, Giuseppe e Gesù quella notte, è originario dell’Europa, del Medio Oriente e dell’Asia. Data la sua importanza come erba medicinale, il caglio delle donne fu portato in Nord America dai primi immigranti e si è naturalizzato in tutti gli Stati Uniti. In questo articolo tratterò gli usi medicinali del caglio delle donne e spiegherò come coltivarlo.

Informazioni sulla pianta del caglio delle donne

La pianta di galio comune (Galium verum) è un’erba perenne resistente nelle zone climatiche da 3 a 8. Il galio comune è una delle oltre 400 varietà di Galium. Forse la varietà più popolare è il Galium odoratum, comunemente noto come asperula odorosa, mentre la varietà più fastidiosa è conosciuta con il nome di goosegrass, sticky willy o cleavers (Galium aparine). Il galio comune ha un portamento strisciante e verticilli di 6-12 foglie pelose, lunghe e quasi aghiformi. A differenza del suo cugino sticky willy, queste foglie pelose non si attaccano ai vestiti quando si cammina tra loro, ma come lo sticky willy, il galio comune ha grappoli di piccoli fiori gialli che sbocciano da giugno a settembre. Come l’asperula odorosa, i fiori della caglio di Santa Maria sono molto profumati perché contengono una sostanza chimica chiamata cumarina. Il profumo è descritto come un incrocio tra la vaniglia e il fieno appena tagliato. Come i fiori secchi, il profumo dei fiori della caglio di Santa Maria dura a lungo.

Usi della caglio di Santa Maria

Molto prima che le fibre sintetiche, i materassi e i cuscini fossero imbottiti con materiali organici, il caglio era spesso usato come imbottitura per i letti. Grazie al suo legame con la Vergine Maria, era considerato di buon auspicio usare il caglio nei materassi delle donne incinte. Le erbe di caglio erano anche usate come coloranti. I fiori gialli venivano utilizzati per produrre un colorante giallo per burro, formaggio, capelli e tessuti; le radici rosse venivano utilizzate anche per produrre un colorante rosso intenso. Il caglio di femmina è talvolta chiamato caglio per formaggio perché contiene una sostanza chimica che fa cagliare il latte e veniva utilizzato nella produzione del formaggio. Oltre che come imbottitura per materassi, colorante e nella produzione del formaggio, il caglio di femmina era utilizzato come erba tradizionale per curare ustioni, ferite, eruzioni cutanee e altri disturbi della pelle. Era anche usata per curare l’epilessia e la radice è considerata un repellente per le pulci.

Come coltivare l’erba di Sant’Antonio

L’erba di Sant’Antonio cresce in pieno sole o in ombra parziale. Non è esigente in fatto di terreno e può prosperare in terreni argillosi, sabbiosi, limosi o calcarei. Preferisce tuttavia terreni da alcalini a neutri. Una volta attecchita, la cagliole è resistente alla siccità. Tuttavia, la pianta può diffondersi rapidamente e diventare invasiva. Per tenerla sotto controllo, provate a coltivare la cagliole in vaso o almeno in zone dove non soffocherà le altre piante del giardino.