
Molti giardinieri amano sorseggiare un drink alcolico di tanto in tanto, ma pochi hanno scoperto il piacere di un cocktail garden. Sì, basta includere le piante giuste nel proprio orto e sarà possibile preparare cocktail con esse, con o senza alcol!
Un cocktail garden assomiglia molto a un orto di erbe aromatiche con l’aggiunta di alcune piccole piante da frutto. Poiché la differenza dipende dall’intenzione del giardiniere, nessuno se ne accorgerà se progetterete il vostro giardino intorno alle piante da cocktail piuttosto che alle aggiunte alle piante per il sugo degli spaghetti. Siete pronti a coltivare il vostro giardino da cocktail? Continuate a leggere per scoprire le piante migliori da mescolare e abbinare…

Cosa coltivare in un giardino da cocktail
Un giardiniere che realizza un giardino da cocktail selezionerà le erbe che funzionano bene nei cocktail. Potrebbero esserci alcune erbe insolite nel mix, ma la maggior parte si adatterà anche alle ricette della cena. La gamma di piante adatte al cocktail garden potrebbe sorprendervi. Ci sono tutte le vecchie favorite: prezzemolo, salvia, rosmarino, timo, origano, erba cipollina e dragoncello. Inoltre, che ne dite di coltivare un po’ di citronella, sempre utile, e zenzero?
Se desiderate coltivare il vostro giardino da cocktail, non dimenticate di aggiungere alla miscela anche dei frutti, come fragole, mirtilli, lamponi e qualsiasi albero da frutto. Ci sono poi piante ornamentali da fiore come lavanda, caprifoglio, borragine, calendula, fiori di sambuco, gelsomino, calendula, rose, nasturzio e violette.

Come coltivare un giardino da cocktail
Come qualsiasi giardino di erbe aromatiche, un giardino da cocktail può includere piante annuali e perenni, fiori commestibili, arbusti, viti e persino alberi. Può anche includere piante che richiedono il massimo sole, piante che preferiscono meno sole e più ombra e persino selezioni che amano l’ombra. Le diverse piante da cocktail garden variano nella quantità di acqua di cui hanno bisogno. Alcune, come il prezzemolo e il caprifoglio, hanno bisogno di molta acqua, mentre altre, come il rosmarino e la lavanda, preferiscono il caldo e il secco.
La chiave per creare un cocktail garden è raggruppare le piante in base alle loro esigenze colturali. Coltivate le piante da cocktail garden in sincronia con le piante partner corrispondenti. Se tutte le piante che necessitano di sole intenso si trovano nella parte soleggiata del giardino e le altre piante sono raggruppate in base alle loro esigenze idriche, la vostra vita da giardinieri sarà molto più facile. Alcune di queste piante possono diventare invasive: stiamo parlando di te, menta! Piantatele in singoli contenitori da cocktail garden invece che nel giardino generale.

Provate queste idee per drink da cocktail garden
Se non avete mai preparato cocktail utilizzando ingredienti del vostro orto, può essere un po’ difficile capire esattamente quali elementi si sposano meglio tra loro e in quali quantità. Inoltre, anche se potreste essere tentati di attingere da diverse fonti per creare la bevanda perfetta, a volte meno è meglio! Non preoccupatevi, ecco alcune semplici idee per cocktail da giardino che vi aiuteranno a iniziare:




