Erbe Dong Quai: coltivare piante di angelica cinese nel giardino

Che cos’è il dong quai? Conosciuto anche come angelica cinese, il dong quai (Angelica sinensis) appartiene alla stessa famiglia botanica che comprende verdure ed erbe aromatiche come il sedano, le carote, l’aneto e il prezzemolo. Originaria della Cina, del Giappone e della Corea, l’erba dong quai è riconoscibile durante i mesi estivi dai grappoli a forma di ombrello di piccoli fiori profumati che attraggono molto le api e altri insetti utili, simili all’angelica da giardino. Continua a leggere per ulteriori informazioni interessanti sulle piante di angelica cinese, compresi gli usi di questa antica erba.

Informazioni sulla pianta Dong Quai

Sebbene le piante di angelica cinese siano attraenti e aromatiche, vengono coltivate principalmente per le radici, che vengono raccolte in autunno e in inverno e poi essiccate per un uso successivo. Le erbe di dong quai sono state utilizzate in medicina per migliaia di anni e sono ancora oggi ampiamente utilizzate, principalmente sotto forma di capsule, polveri, compresse e tinture. Tradizionalmente, le erbe dong quai sono state utilizzate per trattare disturbi femminili come cicli mestruali irregolari e crampi, nonché vampate di calore e altri sintomi della menopausa. La ricerca è contrastante riguardo all’efficacia del dong quai per i disturbi femminili. Tuttavia, molti esperti raccomandano di non utilizzare l’erba durante la gravidanza, poiché potrebbe causare contrazioni uterine, aumentando così il rischio di aborto spontaneo. Inoltre, la radice di dong quai bollita è stata tradizionalmente utilizzata come tonico per il sangue. Anche in questo caso, le ricerche sono contrastanti, ma non è consigliabile utilizzare le erbe di dong quai nelle due settimane precedenti un intervento chirurgico elettivo, poiché potrebbero agire come anticoagulanti. Il dong quai è stato utilizzato anche per trattare mal di testa, dolori nervosi, ipertensione e infiammazioni. Oltre alle sue qualità medicinali, le radici possono anche essere aggiunte a stufati e zuppe, proprio come le patate dolci. Anche le foglie, che hanno un sapore simile al sedano, sono commestibili, così come i gambi, che ricordano la liquirizia.

Coltivazione dell’angelica Dong Quai

Il dong quai cresce praticamente in qualsiasi terreno umido e ben drenato. Predilige il pieno sole o l’ombra parziale e viene spesso coltivato in luoghi semiombreggiati o giardini boschivi. Il dong quai è resistente nelle zone climatiche 5-9. Piantate i semi di angelica dong quai direttamente in giardino in primavera o in autunno. Piantate i semi in una posizione definitiva, poiché la pianta ha radici a fittone estremamente lunghe che rendono molto difficile il trapianto. Le piante di angelica cinese richiedono tre anni per raggiungere la maturità.