
Non c’è niente di più delizioso di un fico maturo, appena raccolto dall’albero. Non fatevi ingannare, queste delizie non hanno nulla a che vedere con i biscotti Fig Newton: il loro sapore è più intenso e ricco di zuccheri naturali. Se vivete nelle zone di coltivazione USDA 8-10, c’è un fico che fa per voi. E se vivete a nord della zona 7? Non preoccupatevi, prendete in considerazione la possibilità di piantare alberi di fico in vaso. Vediamo come prendersi cura degli alberi di fico in vaso e altre informazioni sui fichi coltivati in contenitori.
Coltivare fichi in vaso
Quando si coltivano fichi in vaso, la prima cosa da considerare è individuare le varietà adatte alla coltivazione in contenitori. Le seguenti cultivar sono adatte alla coltivazione in vaso:
- Blanche, nota anche come fico italiano del miele, Lattarula e Marsiglia bianca, è una varietà a crescita lenta con una chioma densa che produce frutti di dimensioni medio-grandi profumati di limone.
- Brown Turkey è una cultivar popolare per la coltivazione in vaso ed è nota anche come Aubique Noire o Negro Largo. Questa varietà è una cultivar di piccole dimensioni che produce frutti abbondanti di medie dimensioni. È particolarmente adatta alla coltivazione in vaso grazie alla sua tolleranza alla potatura intensa, che a sua volta si traduce in un raccolto di frutti più grandi.
- Celeste, noto anche come fico Honey, Malta, Sugar o Violette, è un altro fico di piccole dimensioni con una produzione abbondante di frutti, comunemente coltivato e consumato come fico secco.
- Il fico Verte, o Green Ischia, ha il vantaggio di produrre frutti in una stagione di crescita breve.
- Il Ventura è un fico compatto che produce fichi grandi che maturano nella tarda stagione e sono adatti ai climi più freschi. Chicago è un’altra cultivar adatta al clima fresco.
È possibile acquistare le piante da vivai affidabili o, se il vostro vicino ha un bel fico da condividere, propagarle dalla divisione primaverile o dalle talee estive di alberi maturi. I polloni possono anche essere estirpati e propagati in primavera oppure i rami possono essere fissati al terreno e stratificati o radicati con la tecnica della margotta. Una volta radicata, rimuovere la nuova pianta dalla madre e trapiantarla nel contenitore.




