Cos’è un albero di giuggiolo: consigli per coltivare gli alberi di giuggiolo

Stai cercando qualcosa di esotico da coltivare nel tuo giardino quest’anno? Allora perché non prendere in considerazione la coltivazione degli alberi di giuggiola? Con una cura adeguata, potrai gustare questi frutti esotici direttamente dal tuo giardino. Scopriamo insieme come coltivare un albero di giuggiolo.

Cos’è un albero di giuggiolo?

Il giuggiolo (Ziziphus jujube), noto anche come dattero cinese, è originario della Cina. Questo albero di medie dimensioni può raggiungere i 12 metri di altezza e ha foglie decidue di colore verde lucido e corteccia grigio chiaro. Il frutto, di forma ovale e con un solo nocciolo, è inizialmente verde e diventa marrone scuro con il tempo. Simile ai fichi, il frutto si secca e si raggrinzisce se lasciato sulla pianta. Il frutto ha un sapore simile a quello della mela.

Come coltivare un albero di giuggiolo

I giuggioli crescono meglio in climi caldi e secchi, ma possono tollerare temperature invernali fino a -20 °F (-29 °C). (-29 °C). Coltivare alberi di giuggiolo non è difficile, purché si disponga di un terreno sabbioso e ben drenato. Non sono particolarmente esigenti in termini di pH del terreno, ma devono essere piantati in pieno sole. L’albero può essere propagato per seme o per germoglio radicale.

Cura dell’albero di giuggiolo

Una singola applicazione di azoto prima della stagione di crescita favorisce la produzione di frutti. Sebbene questo albero resistente tolleri la siccità, un’irrigazione regolare favorisce la produzione di frutti. Non sono noti problemi di parassiti o malattie per questo albero.

Raccolta dei frutti di giuggiolo

Quando arriva il momento di raccogliere i frutti di giuggiola, è estremamente facile. Quando i frutti di giuggiola diventano marrone scuro, sono pronti per essere raccolti. È anche possibile lasciare i frutti sull’albero fino a quando non sono completamente secchi. Durante la raccolta, tagliare il gambo invece di strappare il frutto dalla vite. I frutti devono essere sodi al tatto. È preferibile conservarli a una temperatura compresa tra 11 e 13 °C (52-55 °F) in un sacchetto per frutta verde.