Coltivazione dei prugni: informazioni sulla piantagione dei prugni italiani

Stai pensando di coltivare alberi di prugne, eh? Gli alberi di prugne italiane (Prunus domestica) sono un’ottima scelta di varietà di prugne da coltivare. Le prugne italiane possono essere mantenute come alberi nani di circa 3-3,5 m grazie a un’attenta potatura, una dimensione molto gestibile. Sono autofertili, resistenti all’inverno e i loro frutti succulenti possono essere consumati freschi, essiccati o in scatola. Gli alberi di prugne producono cinque anni dopo la piantagione, proprio come gli alberi di prugne. Tuttavia, i loro frutti hanno un contenuto di zucchero molto più elevato, il che li rende preferibili per l’essiccazione con il nocciolo all’interno senza il rischio di fermentazione. Le piantagioni di prugne italiane sono pronte per la raccolta all’inizio di settembre. I prugni italiani precoci maturano circa 15 giorni prima dei prugni italiani, il che li rende una buona scelta per le regioni soggette a gelate precoci che potrebbero danneggiare i frutti in maturazione.

Come coltivare un prugno

Quando coltivate alberi di prugne, scegliete un esemplare di uno o due anni proveniente dal vivaio con almeno quattro o cinque rami ben distanziati e un apparato radicale sano. La regola generale per piantare alberi di prugne italiane è quella di piantarli all’inizio della primavera, anche se se le condizioni autunnali sono miti e il terreno umido, la piantagione può avvenire in autunno. Scegliete un sito per la piantagione, evitando le zone basse che potrebbero essere soggette a ristagni d’acqua e gelate. Scava una buca un po’ più profonda e più ampia della zolla dell’albero e metti una manciata di farina d’ossa sul fondo. Togli l’albero dal contenitore ed esamina le radici per verificare che non ci siano danni che devono essere potati. Quindi posiziona il nuovo albero nella buca in modo che sia equidistante da tutti i lati. Riempi intorno alla pianta con un mix di pacciame o terriccio arricchito con torba e innaffia bene. Le piantagioni multiple di prugni italiani dovrebbero essere distanziate di 3,5 m l’una dall’altra.

Cura degli alberi di prugne

Una volta piantato il trapianto, la cura dell’albero dovrebbe includere il mantenimento di un’area di almeno 1 metro (4 piedi) intorno alla pianta libera da erbacce. È possibile utilizzare un pacciame organico per impedire la crescita delle erbacce. Non è necessaria alcuna concimazione per i primi due o tre anni. Una volta che gli alberi iniziano a fruttificare, concimateli in primavera con 28 g di fertilizzante 12-14-12 per ogni 0,8 m² intorno all’albero. In autunno è possibile ricoprire il terreno con pacciame organico o letame animale o applicare uno spray fogliare, ma senza concimare eccessivamente gli alberi. Si consiglia di potare l’albero al momento della piantagione. Gli alberi di un anno possono essere potati a 84-91 cm e quelli di due anni possono avere i rami ridotti a quattro bracci ben distanziati, potati di un terzo. Per mantenere questa struttura, potare i germogli che spuntano dal terreno in primavera e in estate e mantenere il centro dell’albero aperto per garantire la circolazione dell’aria e consentire l’ingresso del sole. Potate i rami che non producono frutti, quelli cadenti o deformati, secondo necessità. I rami pesanti possono essere sostenuti con un palo di legno 2×4 o un altro palo di legno. I prugni italiani non sono così vulnerabili alle malattie e ai parassiti come altri alberi da frutto. Afidi, acari e tortricidi possono richiedere l’irrorazione. Spruzzate con un olio per orticoltura con rame fisso o zolfo calcareo per scoraggiare l’infestazione di insetti e le malattie fungine.