Coltivare pomodori senza semi – Tipi di pomodori senza semi per il giardino

I pomodori sono gli ortaggi più diffusi nei giardini americani e, una volta maturi, possono essere utilizzati per preparare decine di piatti diversi. I pomodori potrebbero essere considerati un ortaggio quasi perfetto, se non fosse per i semi scivolosi. Se avete sempre desiderato un pomodoro senza semi, siete fortunati. I coltivatori di pomodori hanno sviluppato una serie di varietà senza semi per l’orto domestico, tra cui varietà ciliegia, da salsa e da affettare. La coltivazione dei pomodori senza semi avviene esattamente come quella di qualsiasi altro pomodoro; il segreto sta nei semi.

Tipi di pomodori senza semi per l’orto

Molti dei primi pomodori senza semi sono quasi completamente privi di semi, ma alcuni di essi non raggiungono completamente questo obiettivo. Le varietà “Oregon Cherry” e “Golden Nugget” sono pomodori ciliegini ed entrambe dichiarano di essere quasi completamente prive di semi. Circa un quarto dei pomodori contiene semi, mentre il resto ne è privo. La varietà “Oregon Star” è un vero pomodoro da salsa, o pomodoro Roma, ed è ottima per preparare la propria salsa marinara o il proprio concentrato di pomodoro senza dover eliminare i fastidiosi semi. Le varietà “Oregon 11” e “Siletz” sono classici pomodori da taglio senza semi di varie dimensioni, e tutte vantano che la maggior parte dei loro pomodori sarà priva di semi. Il miglior esempio, tuttavia, di pomodoro senza semi potrebbe essere il nuovo “Sweet Seedless”, un classico pomodoro da giardino con frutti rossi e dolci che pesano circa 225 g ciascuno.

Dove posso acquistare pomodori senza semi?

È raro trovare semi speciali per piante di pomodoro senza semi nei centri di giardinaggio locali. La soluzione migliore è consultare i cataloghi di semi, sia cartacei che online, per trovare la varietà che si sta cercando. Burpee offre la varietà “Sweet Seedless”, così come Urban Farmer e alcuni venditori indipendenti su Amazon. “Oregon Cherry” e altre varietà sono disponibili su diversi siti di semi e vengono spedite in tutto il paese.