Piante di asparagi marce: trattamento del marciume della corona e delle radici degli asparagi

Il marciume della corona e delle radici dell’asparago è una delle malattie più disastrosi dal punto di vista economico per questa coltura in tutto il mondo. Il marciume della corona dell’asparago è causato da tre specie di Fusarium: Fusarium oxysporum f. sp. asparagi, Fusarium proliferatum e Fusarium moniliforme. Tutti e tre i funghi possono invadere le radici, ma F. oxysporum f. sp. asparagi invade anche il tessuto xilematico, il tessuto legnoso di sostegno che trasporta l’acqua e le sostanze nutritive dalle radici al fusto e alle foglie. Per saperne di più sul controllo del marciume della corona e delle radici causato dal Fusarium negli asparagi, clicca qui.

Sintomi del marciume della corona causato dal Fusarium negli asparagi

Conosciuto generalmente come malattia del Fusarium, marciume della corona degli asparagi, ruggine delle piantine, malattia del declino o problemi di reimpianto, il marciume della corona degli asparagi provoca un calo della produttività e della crescita, segnalato da ingiallimento, appassimento, marciume secco della corona e infine morte. Questo fungo presente nel terreno fa diventare marroni le zone infette della corona, seguite dal marciume delle piante di asparagi che muoiono rapidamente. Gli steli e la corteccia sono punteggiati da lesioni bruno-rossastre e, una volta tagliati, rivelano uno scolorimento vascolare. Le radici secondarie marciscono quasi completamente e assumono lo stesso colore bruno-rossastro. Le piante di asparagi marce e morenti si infettano a vicenda e la malattia può diffondersi in modo esponenziale.

Gestione del marciume della corona e delle radici da Fusarium negli asparagi

Il marciume della corona dell’asparago può sopravvivere nel terreno a tempo indeterminato e si diffonde attraverso il movimento del terreno infetto, le correnti d’aria e la contaminazione dei semi. Lo stress delle piante e fattori ambientali quali pratiche colturali inadeguate o scarso drenaggio rendono le piante ancora più vulnerabili alle infezioni. L’identificazione certa del marciume della corona viene determinata attraverso test di laboratorio. Una volta presente nel campo, la malattia da Fusarium è estremamente difficile, se non impossibile, da gestire. Come dice il proverbio, “la miglior difesa è l’attacco”, quindi monitorate la presenza di parassiti e malattie e mantenete l’area intorno alla coltura di asparagi libera da erbacce e altri detriti vegetali. Inoltre, piantate piantine, trapianti o corone privi di malattie, riducete al minimo lo stress delle piante, evitate periodi di raccolta prolungati e siate costanti nell’irrigazione e nella fertilizzazione per ridurre le possibilità che il Fusarium infetti il raccolto.