
Il cumino (Carum carvi) è un’erba attraente con foglie piumate, ombrelle di piccoli fiori bianchi e un aroma caldo e dolce. Questo resistente membro della famiglia delle carote, adatto alle zone di rusticità USDA da 3 a 7, è facile da coltivare purché si possa fornire un luogo soleggiato e un terreno ben drenato. Se state pensando di coltivare il cumino, vi starete chiedendo se è una pianta biennale o annuale. Tecnicamente, il cumino è considerato una pianta biennale, ma in alcuni climi può essere coltivato come annuale. Qual è la differenza tra il cumino annuale e quello biennale e quanto dura la vita del cumino? Continuate a leggere per saperne di più.
Piante di cumino biennali
Il cumino è principalmente una pianta biennale. Il primo anno, la pianta sviluppa una rosetta di foglie e può crescere abbastanza da assomigliare a una piccola pianta piumata simile a un cespuglio. Il cumino generalmente non produce fiori il primo anno (a meno che non lo si coltivi come annuale. Maggiori informazioni sulla coltivazione delle piante di cumino annuali sono disponibili di seguito). Il secondo anno, le piante di cumino sviluppano solitamente steli alti da 61 a 91,5 cm, sormontati da fiori rosa o bianchi che producono semi. Dopo che la pianta ha prodotto i semi, il suo compito è terminato e muore.
Quanto tempo vive il cumino?
È qui che le cose si complicano. Le piante di cumino di solito fioriscono nella tarda primavera o nell’estate del secondo anno, quindi producono i semi. Tuttavia, le piante con radici piccole all’inizio della seconda stagione potrebbero non produrre semi fino al terzo anno, o talvolta anche al quarto anno.
Informazioni sulle piante di cumino annuali
Se vivete in un clima temperato con una lunga stagione di crescita e molta luce solare, potete coltivare piante di cumino annuali. In questo caso, i semi vengono piantati in inverno. Il cumino si auto-semina facilmente, quindi potreste avere una fornitura continua di piante di cumino.




