Come coltivare fragole idroponiche per ottenere frutti freschi e veloci in modo pulito e senza complicazioni

La coltivazione idroponica delle fragole sta diventando sempre più popolare tra molti giardinieri. Richiede meno spazio e il 90% di acqua in meno rispetto alla coltivazione tradizionale nel terreno. Inoltre, elimina le malattie trasmesse dal suolo e molti parassiti. Se tutto ciò non fosse abbastanza allettante, non ci sono erbacce da estirpare!

Quindi, se avete voglia di coltivare piante di fragole in modo più pulito e potenzialmente più veloce, provate qualcosa di nuovo e imparate questo semplice sistema di coltura in acque profonde. Le fragole coltivate idroponicamente sono facili da coltivare, soprattutto in estate. Tuttavia, richiedono una manutenzione accurata. Seguite questa guida sulla coltivazione idroponica efficace e gratificante delle fragole per godervi alcuni affascinanti frutti del futuro.

Cosa sono le fragole idroponiche?

Le fragole idroponiche sono semplicemente piante di fragole coltivate in acqua senza utilizzare il terreno. Per sostenere le radici viene spesso utilizzato un substrato poroso come perlite, ciottoli LECA, ghiaia o lana di roccia. Per una coltivazione idroponica di fragole di successo, all’acqua vengono aggiunti anche dei nutrienti per sostenere le piante durante la crescita.

È possibile acquistare strutture contenitoristiche come una torre verticale per fragole o un sistema a pile. Tuttavia, è anche possibile realizzarne una propria. Le istruzioni sono disponibili presso l’ufficio locale della Cooperative Extension e online. Per i giardinieri domestici, un efficace sistema di giardinaggio idroponico indoor sotto forma di una semplice configurazione a coltura in acque profonde prevede un contenitore di plastica con coperchio o un secchio da cinque galloni (19 litri) con coperchio.

Introduzione all’idroponica

L’elemento chiave da considerare quando si acquista l’attrezzatura di base per l’idroponica è la luce. È necessario avere pieno sole all’esterno o, se si coltivano piante di fragole in casa, è necessario un sistema di illuminazione come lampadine a LED o fluorescenti. Un nastro o delle strisce reattive per il pH possono essere utili per testare l’acqua. Quindi controlla i seguenti elementi:

  • Piante di fragole (piantine o zolle)
  • Contenitore di plastica per alimenti per contenere l’acqua
  • Coperchio per fissare le piante, come il polistirolo con fori ritagliati per le piante
  • Fertilizzante per nutrire le fragole idroponiche
  • Vasi a rete: sono disponibili in diverse dimensioni e hanno fessure o fori sui lati che consentono alle radici di assorbire i nutrienti e l’acqua
  • Substrato per sostenere le radici.

Assicurati che tutto sia pulito per evitare la contaminazione batterica e pulisci di nuovo tra un raccolto e l’altro o quando riutilizzi i materiali. Prima di usare il contenitore, lavalo e disinfettalo bene. Ad esempio, usa una soluzione di candeggina composta da un cucchiaio di candeggina per ogni gallone d’acqua.

Coltivare fragole con vasi a rete

Per le tue piante, puoi acquistare piantine già pronte o coltivarle in modo convenzionale in vassoi di terriccio, ma risciacqua tutto il terriccio quando le piantine sono pronte per essere trasferite nel vaso a rete. Immergete i vasi a rete per 24 ore prima di usarli e risciacquateli prima di trapiantare le piantine nel substrato. I vasi a rete possono essere fissati al coperchio praticando un foro abbastanza grande da contenere il vaso a rete appena sopra l’apertura. Potete usare il coperchio in dotazione con il contenitore, oppure polistirolo o isolante XPS.

L’aria è accessibile alle piante in crescita nello spazio tra il livello dell’acqua e il coperchio. Per evitare un errore fondamentale nella coltivazione idroponica delle fragole, assicurarsi che i vasi a rete non siano mai completamente immersi nell’acqua e controllare che le radici siano immerse solo per un terzo o per metà dopo che sono cresciute oltre il vaso a rete. Ciò consente alla parte superiore delle radici di assorbire l’aria e alla parte inferiore di assorbire i nutrienti dall’acqua.

Perfezionare il sistema idrico

Quando prepari l’acqua, controlla il pH. Un pH alto o basso può influire sulla capacità delle piante di assorbire i nutrienti. Il pH ottimale per le fragole è compreso tra 6 e 7. Per aumentare il pH, puoi aggiungere bicarbonato di sodio all’acqua in piccole quantità fino a raggiungere il pH corretto. Per diminuirlo, aggiungi acido solforico, acido citrico o acido fosforico. Controllare il pH dell’acqua prima e dopo l’aggiunta di fertilizzante, perché potrebbe cambiare.

La qualità dell’acqua è influenzata anche dall’alcalinità dell’acqua, ovvero dalla presenza di bicarbonato. Se è elevata, il pH del sistema idrico aumenterà. Se si sospetta che l’acqua abbia un’alcalinità elevata, controllare il valore del pH più spesso e regolarlo secondo necessità. L’uso di un fertilizzante acido per piante sarà d’aiuto.

Per concimare le piante in acqua, utilizzate un fertilizzante disponibile in commercio per fragole idroponiche. I nutrienti necessari in un sistema idrico sono molto diversi da quelli necessari per concimare le fragole nel terreno. Seguite le istruzioni riportate sull’etichetta, che indicheranno la quantità di fertilizzante da utilizzare per ogni litro d’acqua.

Cura delle fragole

Man mano che le piante crescono, l’acqua nel contenitore diminuisce e deve essere rabboccata. Per le fragole che cresceranno per tutta la stagione, è possibile effettuare un paio di cambi d’acqua completi per garantire la salute delle piante. Pulire il contenitore con acqua e sapone prima di riempirlo nuovamente. Assicurarsi di aggiungere la giusta quantità di nutrienti in base alla quantità d’acqua che si sta aggiungendo. Una volta terminato, controlla il pH e apporta le modifiche necessarie.

Il giardinaggio idroponico consente una crescita più rapida delle piante, quindi potale secondo necessità per mantenerle di dimensioni gestibili. Utilizza potatori igienizzati e taglia le foglie vecchie, i polloni e la crescita in eccesso. Molti fiori piccoli produrranno molti frutti piccoli, quindi dirada alcuni fiori di fragola per aumentare le dimensioni dei frutti. Buona coltivazione idroponica delle fragole!

Domande frequenti

Le malattie sono un problema per le fragole idroponiche?

Uno dei potenziali svantaggi della coltivazione idroponica è che in un sistema acquatico le malattie possono diffondersi rapidamente. Durante la crescita delle piante, è necessario controllare spesso la presenza di parassiti o malattie. Spesso è meglio rimuovere le piante che mostrano segni di malattia. Se vengono rilevati insetti, agite rapidamente. Per i parassiti senza ali come afidi, cocciniglie o acari, potete pulire le foglie con un batuffolo di cotone imbevuto di acqua mescolata con detersivo per piatti. Se l’infestazione è grave, rimuovete le piante colpite.

Quando si raccolgono le fragole idroponiche?

In sostanza, si raccolgono le fragole seguendo gli stessi criteri utilizzati per la coltivazione di frutta in vaso o in terra. La differenza fondamentale è che è necessario raccogliere i frutti tenendo conto dell’igiene, in modo da non diffondere batteri. Una volta raccolti tutti i frutti, pulite e igienizzate tutti i materiali utilizzati nel vostro sistema idroponico.

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