Informazioni sul pomodoro Rapsodie – Come coltivare i pomodori Rapsodie in giardino

Niente rappresenta meglio l’estate in giardino dei pomodori grandi e maturi. Le piante di pomodoro Rapsodie producono grandi pomodori beefsteak perfetti da affettare. Coltivare i pomodori Rapsodie è molto simile alla coltivazione di qualsiasi altro pomodoro, ma non cercate di conservarne i semi. I Rapsodie non cresceranno dai semi poiché sono una varietà ibrida di pomodoro.

Informazioni sui pomodori Rapsodie

Rapsodie, che può anche essere scritto Rhapsody o Rhapsodie, è una varietà di pomodoro beefsteak. Se acquistate pomodori cuore di bue al supermercato, molto probabilmente si tratta della cultivar Trust, ma i coltivatori di ortaggi stanno iniziando a piantare sempre più Rapsodie, che sono un’ottima scelta per il vostro orto.

Come gli altri pomodori cuore di bue, i Rapsodie sono grandi e di colore rosso brillante. La buccia è sottile e striata. Ogni pomodoro ha più loculi, ovvero gli scomparti che contengono i semi all’interno del frutto.

Hanno un sapore meraviglioso da crudi e sono succosi con una consistenza piacevole e non farinosa. Usate i pomodori Rapsodie a fette sui vostri hamburger, tagliateli a pezzetti per insalate o bruschette, preparate un sugo fresco e leggero per la pasta, oppure affettateli e cospargeteli di zucchero per un perfetto dessert estivo.

Come coltivare i pomodori Rapsodie

La coltivazione dei pomodori Rapsodie richiede piena esposizione al sole, terreno ben drenato e fertile, calore e circa 85 giorni dalla germinazione al raccolto. I pomodori Beefsteak, come i Rapsodie, richiedono un periodo così lungo per sviluppare i frutti che è consigliabile iniziare la semina in casa con largo anticipo.

Trapiantare all’aperto quando la temperatura del terreno raggiunge circa 16 °C (60 °F). Lascia molto spazio a queste piante di grandi dimensioni, almeno un metro, poiché cresceranno in altezza e in larghezza. Una distanza adeguata favorirà la circolazione dell’aria e ridurrà il rischio di malattie.

Quando coltivi questi pomodori, assicurati di avere un buon sostegno per le piante e i frutti. Questi frutti pesanti possono arrivare a pesare fino a 454 grammi. Senza sostegno, trascineranno giù l’intera pianta, facendola poggiare sul terreno. Fornisci alle tue piante di pomodoro almeno 2,5-5 cm di acqua a settimana.

Raccogli i pomodori Rapsodie quando sono rossi e sodi. Non durano a lungo, quindi consumali subito. Puoi conservarli in barattoli o congelandoli.