Aquaponics How To - Informazioni sui giardini acquaponici domestici

Con la nostra crescente necessità di trovare soluzioni ai problemi ambientali, i giardini acquaponici rappresentano un modello sostenibile di produzione alimentare. Approfondiamo la nostra conoscenza sulla coltivazione delle piante con il sistema acquaponico.

Che cos’è l’acquaponica?

Argomento affascinante con una miriade di informazioni vertiginose, il tema “che cos’è l’acquaponica” può essere descritto in modo molto semplice come l’idroponica combinata con l’acquacoltura. Se si seguono le pratiche descritte di seguito, i sistemi acquaponici possono rappresentare un’ottima soluzione al problema della fame, consentendo di conservare le risorse ed eliminare in modo ecologico contaminanti come pesticidi o altre sostanze chimiche che potrebbero finire nei corsi d’acqua o nelle falde acquifere, oltre a preservare le risorse idriche. Il presupposto per la coltivazione di piante in acquaponica è quello di utilizzare i prodotti di scarto di un sistema biologico come nutrienti per un secondo sistema che incorpora pesci e piante per creare una nuova policoltura, che serve a stimolare la produzione e aumentare la diversità. In parole povere, l’acqua viene rifiltrata o fatta circolare per consentire la produzione di verdure fresche e pesce: una soluzione geniale per le regioni aride o le aziende agricole con irrigazione limitata.

Sistemi di coltivazione acquaponica

Di seguito è riportato un elenco dei vari tipi di sistemi acquaponici disponibili per i giardinieri domestici:

Letto di coltivazione basato su substrato
Sistema di coltivazione power
Sistema raft
Tecnica del film nutritivo (NFT)
Torri o Vertigro

La scelta di uno di questi sistemi dipende dallo spazio a disposizione, dalle conoscenze e dai fattori di costo.

Guida pratica all’acquaponica

Sebbene i sistemi acquaponici vengano sempre più introdotti nei paesi del “terzo mondo” con risorse economiche e ambientali limitate, sono un’ottima idea per i giardinieri domestici… e molto divertenti. Per prima cosa, considerate la possibilità di creare e procurarvi un elenco dei componenti necessari:

un acquario
un luogo dove coltivare le piante
pompa/e dell’acqua
pompa dell’aria
tubi di irrigazione
scaldabagno (opzionale)
filtro (opzionale)
luce per la crescita
pesci e piante

Quando parliamo di acquario, può essere piccolo come una vasca di stoccaggio, un mezzo barile o un contenitore di gomma, oppure di medie dimensioni come contenitori IBC, vasche da bagno, vasche di stoccaggio in plastica, acciaio o fibra di vetro. Potresti anche costruire il tuo laghetto all’aperto. Per spazi più grandi, sono sufficienti grandi vasche di stoccaggio o piscine, oppure usa la tua immaginazione. Assicurati che tutti gli articoli siano sicuri sia per i pesci che per gli esseri umani. Di seguito sono elencati gli articoli che probabilmente utilizzerete per la creazione di un giardino acquaponico:

Polipropilene etichettato PP
Polietilene ad alta densità etichettato HDPE
ABS ad alto impatto (vassoi di coltivazione idroponica)
Barili in acciaio inossidabile
rivestimento per laghetti in EPDM o PVC resistente ai raggi UV e NON ignifugo (potrebbe essere tossico)
serbatoi e letti di coltivazione in fibra di vetro
tubi e raccordi rigidi in PVC bianco
tubi flessibili in PVC nero –non utilizzare rame, che è tossico per i pesci

Per prima cosa dovrai decidere il tipo e le dimensioni del sistema che desideri e redigere progetti e/o piani di ricerca e dove procurarti i componenti. Quindi acquista e assembla i componenti. Inizia a piantare i semi o procurati delle piantine per il giardino acquaponico. Riempite il sistema con acqua e fatela circolare per almeno una settimana, quindi aggiungete i pesci con una densità di allevamento di circa il 20% e le piante. Monitorate la qualità dell’acqua e mantenete il giardino acquatico in buone condizioni. Online sono disponibili molte risorse per l’approvvigionamento o la consulenza sulla coltivazione di piante acquaponiche. Naturalmente, potete anche decidere di omettere i pesci, ma perché farlo, visto che è così divertente osservarli? Indipendentemente dalla vostra scelta, i vantaggi di coltivare le piante in questo modo sono molti:

I nutrienti vengono forniti continuamente
Non c’è competizione con le erbacce
L’acqua calda che bagna le radici stimola la crescita
Le piante consumano meno energia nella ricerca di acqua o cibo (permettendo loro di utilizzare tutta quell’energia per la crescita)

Fate qualche ricerca e divertitevi con il vostro giardino acquaponico.