
Il Chenopodium murale è un’erbaccia annuale strettamente imparentata con la bietola e gli spinaci. Invade prati e giardini in tutti gli Stati Uniti e, se lasciata crescere liberamente, può prendere il sopravvento. In questo articolo imparerete a riconoscere e controllare il Chenopodium murale.
Identificazione della romice murale
È possibile riconoscere la romice murale dalle foglie di forma approssimativamente triangolare o lanceolata e dai densi grappoli di semi all’estremità degli steli. Le foglie verde scuro e lucide hanno i bordi dentellati e emanano un forte odore quando vengono schiacciate. Queste piante crescono fino a 3 piedi (1 m) di altezza.
Il controllo della romice nel prato è una questione di buona cura del prato. Innaffiate regolarmente e seguite un buon programma di concimazione per la vostra regione e il tipo di erba. Un prato forte e sano può soffocare l’erbaccia. Falciate spesso in modo che la romice non maturi abbastanza da produrre semi. Poiché è una pianta annuale, morirà se non le si permette di andare a seme.
Come eliminare il farinaccio a foglia di ortica dai giardini
Controllare il farinaccio a foglia di ortica nel giardino è un po’ più difficile. Sebbene un diserbante per piante a foglia larga uccida l’erbaccia, ucciderà anche le piante del giardino. L’unico metodo affidabile per eliminare l’erbaccia dal giardino lasciando intatte le piante è quello di strapparla.
Quando estirpi le piante, cerca di rimuovere il più possibile le radici. Se lasci che le piante diventino troppo grandi prima di estirparle, le radici si espandono e si intrecciano con quelle delle altre piante del giardino. Una zappa affilata può aiutarti nel tuo programma di controllo delle erbacce a foglia di ortica.
La foglia di ortica è commestibile?
Sì, lo è! Mangiata fresca, ha un sapore simile alla lattuga. Puoi cucinarla come gli spinaci o la bietola per ottenere una verdura unica dal sapore gradevole. I semi hanno un sapore molto simile alla quinoa, ma occorrerebbe avere molte piante per ottenere una quantità sufficiente di semi da cucinare.
Salta la romice nel burro, aggiungendo aglio o cipolla tritati, se lo desideri. Prova ad aggiungere alcune delle tue erbe aromatiche preferite o gustalo al naturale. Puoi anche aggiungere alcune foglie alla tua zuppa preferita.




