
Coltivare peperoni in casa non è comune, ma è possibile. Queste piante che amano il calore sono anche ornamentali una volta che producono frutti. Il Chili Pepper Institute ha persino sviluppato diverse varietà di piante dai frutti colorati in coincidenza con le festività invernali. La popolare pianta di peperone da interno è facile da coltivare come pianta d’appartamento con alcune istruzioni speciali.
Le piante della famiglia delle Solanaceae o delle solanacee hanno bisogno di molto sole e calore per produrre frutti. I peperoni fanno parte di questo gruppo. La pianta di peperone da interno può fornire peperoncini piccanti se gode di abbastanza sole e calore. Una pianta di peperoncino ornamentale ha bisogno di otto ore di sole al giorno per favorire la fruttificazione. Alcuni consigli su come coltivare i peperoncini in casa aiuteranno i giardinieri a produrre frutti dal sapore deciso, godendosi al contempo il loro arcobaleno di colori.
Che cos’è una pianta di peperoncino ornamentale?
Il Capsicum annum è il peperone ornamentale. Questi sono solitamente più piccoli dei peperoni da giardino e i loro frutti maturano in una varietà di colori, spesso contemporaneamente sulla pianta. Ci possono essere peperoni rossi, dorati, verdi, arancioni e persino viola scuro che decorano la pianta di peperoni da interno. I frutti sono leggermente allungati e terminano con una punta. Le piante possono essere coltivate all’aperto in estate, ma vengono vendute in autunno e all’inizio dell’inverno come colore della stagione fredda per gli interni. Tuttavia, non sono solo ornamentali. I frutti sono commestibili, ma molto piccanti. Il Chilly Chili è una varietà più delicata, mentre il Sangria è estremamente piccante.
Come coltivare i peperoni in casa
Molte varietà di peperoni possono essere coltivate come piante d’appartamento. Scegli varietà più piccole che possano stare facilmente in un vaso una volta mature. Puoi acquistare le piante o provare a coltivare i peperoni in casa partendo dai semi. Semina i semi in un buon terriccio per la semina in cassette. Copri il terreno inumidito con plastica o coperture trasparenti che fungano da serra e mantengano l’umidità, aumentando il calore. L’uso di un tappetino riscaldante per il terreno accelererà la germinazione. Trapiantate le piantine dopo che hanno sviluppato un paio di foglie vere. Disinfettate i contenitori utilizzati in precedenza per prevenire la diffusione di malattie. Tenete le piante in un luogo caldo dove la temperatura notturna non scenda sotto i 16 °C.
Cura delle piante di peperone ornamentale
I peperoni hanno bisogno di almeno otto ore di luce solare intensa al giorno. Posizionate i vasi su una finestra esposta a sud per garantire loro una luce sufficiente. Mantenete i vasi umidi ma non inzuppati. Concimateli un paio di settimane dopo il trapianto con abbondante azoto. Man mano che la pianta matura, avrà bisogno di un concime con una maggiore quantità di fosforo. I peperoni hanno anche bisogno di calcio e magnesio per favorire la produzione di frutti sani. La cura delle piante ornamentali di peperone è semplice, ma le piante in vaso hanno bisogno di un apporto costante di integratori nutritivi. Le piante da interno non hanno molti problemi con i parassiti, ma tenetele d’occhio e combattete con sapone o olio per orticoltura.




