Informazioni sui germogli delle piante – Germogli fiorali e germogli fogliari sulle piante

Non occorre essere botanici per voler conoscere le parti fondamentali delle piante e la loro funzione. Le foglie svolgono la fotosintesi, i fiori producono frutti, le radici assorbono l’umidità, ma cos’è un germoglio? I germogli sulle piante sono precursori di una nuova crescita di qualche tipo. Può trattarsi di un germoglio fiorale o fogliare. Identificare i germogli fiorali per distinguerli dai possibili germogli fogliari può essere complicato. Continua a leggere per ulteriori informazioni sui germogli floreali e fogliari in giardino.

Che cos’è un germoglio?

La maggior parte di noi li ha notati. Quei sottili rigonfiamenti sulle piante all’inizio della primavera. Si tratta dei germogli delle piante, che annunciano l’arrivo della stagione della crescita. Sia le piante erbacee che quelle legnose producono germogli, sia quando producono nuove foglie sia come parte del processo di fioritura. Esistono diversi tipi di gemme, che si distinguono in base alla loro posizione, ma tutte alla fine sbocceranno e diventeranno nuovo materiale vegetale. Le gemme sulle piante sono un indicatore precoce di una nuova crescita di qualche tipo. Anche se può essere difficile discernere se la nuova crescita sia un fiore o una foglia, l’identificazione delle gemme fiorali può essere generalmente effettuata osservandone la posizione. Le gemme fiorali non si trovano solitamente sul fusto o sui rami di una pianta, anche se in alcuni casi è possibile. La maggior parte dei germogli fiorali si trova alle estremità terminali o sugli steli fiorali, il che li rende più facili da identificare. Questi sono i germogli terminali, mentre quelli tra la foglia e il gambo sono chiamati germogli ascellari. I germogli avventizi sono quelli che si formano a seguito di una lesione. Molti germogli richiedono un periodo di esposizione al freddo per svilupparsi. Questo è anche un periodo di riposo durante il quale sono abbastanza tolleranti al freddo. Una volta che il germoglio è stato risvegliato dal clima caldo, è a rischio di gelate tardive.

Germoglio fiorale vs germoglio fogliare

Nelle piante legnose, i germogli hanno una superficie protettiva, coriacea, simile a una scaglia. Le piante annuali e le piante erbacee perenni sviluppano germogli nudi che sono molto più sensibili alle influenze atmosferiche e ai danni. Questo può aiutarti a identificare i germogli fiorali. Saranno morbidi e malleabili, al contrario di quelli delle conifere. È interessante notare che un germoglio fiorale è in realtà una foglia modificata. Alcuni germogli floreali possono essere germogli fruttiferi, poiché il fiore darà origine a un frutto. I germogli misti contengono sia la struttura fogliare immatura che parti floreali. I germogli fogliari sono spesso più carnosi e appuntiti dei germogli floreali. Indipendentemente dal tipo di germoglio, non appena escono dallo stato di dormienza, hanno la capacità di germogliare e svilupparsi non appena la temperatura è adeguata per quel tipo di pianta.

Ulteriori informazioni sui germogli delle piante

I germogli sono costituiti da tessuto meristematico. Si tratta della parte della pianta che contiene cellule indifferenziate. Le cellule dei germogli sono pronte per una rapida divisione cellulare, l’azione che alimenta la crescita e lo sviluppo delle diverse strutture vegetali. La maggior parte dei germogli si forma alla fine dell’estate o in autunno. Rimangono piccoli e vicini alla pianta, protetti da un rivestimento protettivo. In primavera, quando la linfa inizia a scorrere, il germoglio inizia a gonfiarsi in modo evidente. È molto simile a un bozzolo da cui, dopo un certo periodo di tempo, emerge una nuova forma. Alcune informazioni interessanti sui germogli delle piante riguardano i germogli commestibili. Il cavolo e la lattuga sono germogli terminali ingrossati. I germogli ascellari sono la parte commestibile dei cavolini di Bruxelles. I broccoli, i cavolfiori e i carciofi sono altri esempi di germogli commestibili.