Piantare l’okra: come coltivare l’okra

L’okra (Abelmoschus esculentus) è un ortaggio meraviglioso utilizzato in tutti i tipi di zuppe e stufati. È versatile, ma non molte persone lo coltivano. Non c’è motivo per non aggiungere questo ortaggio al vostro orto, dati i suoi numerosi utilizzi.

Come coltivare l’okra

Se state pensando di piantare l’okra, ricordate che è una coltura di stagione calda. La coltivazione dell’okra richiede molto sole, quindi trovate un posto nel vostro orto che non sia troppo ombreggiato. Inoltre, quando piantate l’okra, assicuratevi che il vostro giardino abbia un buon drenaggio.

Quando preparate l’area del giardino per piantare l’okra, aggiungete da 0,9 a 1,3 kg di fertilizzante per ogni 9,2 m² di spazio. Lavorate il fertilizzante nel terreno a una profondità di circa 8-13 cm. Questo permetterà al tuo okra di assorbire al meglio i nutrienti.

La prima cosa da fare è preparare bene il terreno. Dopo la concimazione, rastrella il terreno per rimuovere tutte le pietre e i bastoncini. Lavora bene il terreno, a una profondità di circa 25-38 cm, in modo che le piante possano assorbire il maggior numero di nutrienti dal terreno intorno alle loro radici.

Il momento migliore per piantare l’okra è circa due o tre settimane dopo che è passato il rischio di gelate. L’okra dovrebbe essere piantata a una distanza di circa 2,5-5 cm l’una dall’altra in fila.

Cura delle piante di okra in crescita

Una volta che l’okra è cresciuta e fuori dal terreno, diradate le piante lasciando una distanza di circa 31 cm l’una dall’altra. Quando piantate l’okra, può essere utile piantarla a turni in modo da ottenere un flusso uniforme di raccolti maturi durante tutta l’estate.

Innaffiate le piante ogni sette-dieci giorni. Le piante possono sopportare condizioni di siccità, ma un’irrigazione regolare è sicuramente benefica. Rimuovi con cura l’erba e le erbacce intorno alle piante di gombo in crescita.

Raccolta del gombo

Quando coltivi il gombo, i baccelli saranno pronti per la raccolta a circa due mesi dalla semina. Dopo aver raccolto il gombo, conserva i baccelli in frigorifero per un uso successivo, oppure puoi sbollentarli e congelarli per stufati e zuppe.