Impollinazione degli alberi di avocado: come impollinare un albero di avocado

L’impollinazione degli alberi di avocado è un processo unico. Un albero maturo può produrre oltre un milione di fiori nel corso della sua vita, centinaia dei quali durante una sola stagione. Quindi, gli alberi di avocado si impollinano in modo incrociato? Scopriamolo.

Impollinazione incrociata negli avocado

L’impollinazione degli alberi di avocado è, infatti, il risultato dell’impollinazione incrociata negli avocado. I fiori dell’albero di avocado sono definiti perfetti, nel senso che hanno organi riproduttivi sia maschili che femminili. I fiori sono di colore giallo-verde, hanno un diametro di 1 cm e nascono in grappoli o pannocchie da 200 a 300 vicino all’estremità dei rami. Di queste centinaia di fiori, circa il cinque per cento è sterile. Nonostante la moltitudine di fiori, da queste pannocchie si svilupperanno solo da uno a tre frutti. Esistono due tipi di fiori di avocado, denominati A e B. Ogni varietà di albero di avocado avrà uno o l’altro tipo di fiore. Gli alberi fioriscono in modo sincronizzato, secondo un processo noto come “dichogamia sincrona”. Ciò significa che il periodo di fioritura dei fiori maschili e femminili è distinto. I fiori femminili di tipo A sono ricettivi al polline al mattino, mentre i fiori maschili rilasciano il polline nel pomeriggio. I fiori di tipo B sono ricettivi al polline nel pomeriggio e i fiori maschili spargono il polline al mattino. Ciò significa che la resa massima si ottiene con l’impollinazione incrociata tra il tipo A e il tipo B. Quindi, come si fa a impollinare incrociando un albero di avocado per favorire un’ottimale allegagione?

Come effettuare l’impollinazione incrociata di un albero di avocado

L’impollinazione incrociata dell’avocado può essere favorita se sono presenti entrambe le varietà di fiori (tipo A e B). Entrambe queste varietà di avocado devono fiorire contemporaneamente e, naturalmente, devono esserci degli impollinatori che aiutino nella fecondazione. Inoltre, le temperature diurne e notturne devono essere adeguate affinché i fiori possano essere fecondati correttamente. Temperature eccessivamente fredde influenzano il numero di impollinatori che visiteranno i fiori e trasporteranno il polline dal maschio alla femmina per una fecondazione riuscita, così come lo fanno i venti intensi o la pioggia. Tuttavia, sono necessarie temperature notturne fresche per indurre la fioritura. L’impollinazione è più probabile quando le temperature sono comprese tra 18 e 23 °C (65 e 75 °F). Come per tutto in natura, esiste un delicato equilibrio. Sebbene molti alberi di avocado si autoimpollinino, fruttificano meglio se impollinati incrociati con un tipo diverso. Pertanto, è consigliabile piantare un tipo A e un tipo B ad almeno 6-9 metri di distanza l’uno dall’altro. Gli alberi di avocado di tipo A includono:

• Hass
• Pinkerton
• Gwen

Le varietà di avocado di tipo B includono:

• Fuerte
• Bacon
• Zutano

Se dopo aver seguito tutti i passaggi sopra indicati non vedete ancora i frutti, tenete presente che alcune cultivar fioriscono e fruttificano a anni alterni. Inoltre, in generale, gli avocado richiedono molto tempo per maturare. Lo sviluppo dei frutti può richiedere dai 5 ai 15 mesi, quindi potrebbe essere solo questione di pazienza. Qualcosa di così buono vale la pena aspettare!