Apple Care incontaminata – Consigli per coltivare un melo incontaminato

Salsa di mele, torta di mele calda, mele e formaggio cheddar. Ti è venuta fame? Prova a coltivare una mela Pristine e goditi tutto questo dal tuo giardino. Le mele Pristine hanno una lunga durata di conservazione e sono pronte all’inizio della stagione. Si tratta di una cultivar piuttosto giovane, risalente agli anni ’70, introdotta come risultato di sperimentazioni condotte dalla Purdue University. Alcuni consigli su come coltivare le mele Pristine vi permetteranno di gustare il sapore croccante e piccante di questo frutto in pochi anni.

Informazioni sulle mele Pristine

I meli Pristine producono frutti eccezionali con una buona resistenza alle malattie e ai parassiti. Le piante sono il risultato di un primo esperimento di ibridazione con “Camuzat” come seme e “Co-op 10” come polline. I frutti sono mele belle, di dimensioni medio-grandi, con una buccia dorata quasi perfetta. I meli Pristine sono stati introdotti nel 1974 e originariamente chiamati “Co-op 32”. Questo perché la varietà è stata sviluppata con la collaborazione delle stazioni di coltivazione del New Jersey, dell’Illinois e dell’Indiana ed era probabilmente l’incrocio numero 32. Quando è stata presentata al pubblico nel 1982, il nome è stato cambiato in Pristine per sottolinearne l’aspetto liscio e senza imperfezioni. Inoltre, le lettere “pri” nel nome sono un omaggio ai partner di coltivazione Purdue, Rutgers e Illinois. Il frutto matura in estate, intorno a luglio, e ha una consistenza più morbida rispetto alle colture successive. Le caratteristiche delle mele Pristine includono anche la resistenza di questa cultivar alla ticchiolatura, al fuoco batterico, alla ruggine del cedro e all’oidio.

Come coltivare le mele Pristine

Gli alberi Pristine sono disponibili nelle varietà standard, semi-nana e nana. Per coltivare un melo Pristine è necessario un partner impollinatore. Cortland, Gala o Jonathan funzionano bene. Piantate gli alberi in pieno sole, in un terreno fertile e ben drenante con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Scavate buche profonde e larghe il doppio delle radici. Immergete gli alberi a radice nuda in acqua per un massimo di due ore prima di piantarli. Piantate gli alberi innestati con l’innesto sopra il terreno. Compattate bene il terreno intorno alle radici e annaffiate abbondantemente. Gli alberi giovani avranno bisogno di acqua e di sostegno. Potare i primi due anni per stabilire un forte ramo principale e rami secondari.

Cura delle mele Pristine

Una volta maturi, i meli sono abbastanza facili da curare. Potarli ogni anno durante il periodo di dormienza per rimuovere il legno morto o malato e favorire i rami orizzontali e la circolazione dell’aria. Ogni dieci anni, rimuovere i vecchi rami fruttiferi per far posto a quelli nuovi. Concimate i meli all’inizio della primavera. Gli alberi nelle regioni soggette a malattie fungine avranno bisogno di un fungicida a base di rame applicato all’inizio della stagione. Utilizzate trappole adesive per molti parassiti dei meli e olio orticolturale, spray come il neem, per altri. Raccogliete le mele Pristine appena assumono un colore dorato pieno senza tracce di giallo. Conservate le mele in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero e gustate questi frutti saporiti per settimane.