
La raccolta dei semi autunnali può essere un’attività da svolgere in famiglia o da soli, per godersi l’aria fresca, i colori dell’autunno e una passeggiata nella natura. Raccogliere i semi in autunno è un ottimo modo per risparmiare denaro e condividerli con gli amici.
È possibile conservare i semi dei propri fiori, frutti, alcuni ortaggi e persino arbusti o alberi preferiti. Le piante perenni che necessitano di una stratificazione a freddo possono essere piantate immediatamente, mentre quelle annuali come le calendule e le zinnie possono essere conservate fino alla primavera successiva per essere piantate. Anche i semi di alberi e arbusti possono essere piantati in autunno.
Raccogliere i semi autunnali dalle piante
Alla fine della stagione, lasciate che alcuni fiori vadano a seme invece di reciderli. Dopo che i fiori sono appassiti, i semi si formeranno all’estremità degli steli in capsule, baccelli o bucce. Quando la testa del seme o le capsule sono marroni e secche o i baccelli sono sodi e scuri, sono pronti per essere raccolti. La maggior parte dei semi sono scuri e duri. Se sono bianchi e morbidi, non sono maturi.
Raccoglierete un ortaggio o un frutto maturo per i semi al suo interno. Buoni candidati per la raccolta dei semi in autunno sono i pomodori tradizionali, i fagioli, i piselli, i peperoni e i meloni.
I frutti degli alberi, come le mele, e i piccoli frutti, come i mirtilli, vengono raccolti quando sono completamente maturi. (Nota: se gli alberi da frutto e le piante di bacche sono innestati, i semi raccolti da essi non produrranno lo stesso frutto dei genitori.)
Consigli per raccogliere, essiccare e conservare i semi
Tra i fiori adatti alla raccolta dei semi in autunno figurano:
- Aster
- Anemone
- Giglio nero
- -Eyed Susan
- California Poppy
- Cleome
- Coreopsis
- Cosmos
- Daisy
- Four-O -Clocks
- Echinacea
- Malvarosa
- Gaillardia
- Calendula
- Nasturzio
- Papavero
- Girofano
- Strawflower
- Girasole
- Sweet Pe a
- Zinnia
Portate con voi forbici o cesoie per tagliare i capolini o i baccelli e piccoli secchi, sacchetti o buste per conservare i semi separati. Etichettate i sacchetti con i nomi dei semi che intendete raccogliere. Oppure portate con voi un pennarello per etichettarli durante la raccolta.
Raccogliete i semi in una giornata asciutta e calda. Tagliate il gambo sotto il capolino o il baccello. Per i baccelli di fagioli e piselli, aspettate che siano marroni e secchi prima di raccoglierli. Lasciateli nei baccelli per una o due settimane affinché si secchino ulteriormente prima di sgusciarli.
Quando tornate in casa, stendete i semi su fogli di carta oleata e lasciateli asciugare all’aria per circa una settimana. Rimuovete i gusci o i baccelli dai semi, così come la peluria. Rimuovete i semi dai frutti carnosi con un cucchiaio o a mano. Sciacquate e rimuovete la polpa attaccata. Lasciate asciugare all’aria.
Mettete i semi in buste contrassegnate con il nome della pianta e la data. Conservate i semi in un luogo fresco (circa 40 gradi F o 5 C) e asciutto durante l’inverno. Piantate in primavera!
La maggior parte delle fonti consiglia di non raccogliere i semi delle piante ibride perché non avranno lo stesso aspetto (o sapore) della pianta madre. Tuttavia, se siete avventurosi, piantate i semi raccolti dagli ibridi e vedete cosa ottenete!




