
Che cos’è il Dasylirion? Il sotol del deserto è una pianta dall’aspetto architettonico straordinario. Le sue foglie erette a forma di spada ricordano quelle della yucca, ma sono ricurve verso l’interno alla base, da cui il nome “cucchiaio del deserto”. Appartenente al genere Dasylirion, la pianta è originaria del Texas, del New Mexico e dell’Arizona. La pianta è un ottimo elemento decorativo nei giardini del sud-ovest e nei paesaggi desertici. Imparate a coltivare il sotol e godetevi questa bellezza del deserto nel vostro giardino.
Informazioni sulla pianta di sotol
Pianta dall’aspetto quasi feroce, il sotol è resistente alla siccità e rappresenta un tesoro selvaggio del deserto. Ha usi tradizionali come bevanda fermentata, materiale da costruzione, tessuto e foraggio per il bestiame. La pianta può anche essere addomesticata e utilizzata con effetti eleganti in giardino come parte di un paesaggio xeriscape o a tema desertico. Il dasylirion può raggiungere i 2 metri di altezza con uno stelo fiorito che arriva fino a 4,5 metri. Le foglie verde-grigio scuro sono sottili e decorate con denti affilati ai bordi. Il fogliame si arcuia da un tronco centrale tozzo, conferendo alla pianta un aspetto leggermente arrotondato. I fiori sono dioici, bianco crema e molto attraenti per le api. Le piante di sotol non fioriscono fino a quando non raggiungono i 7-10 anni di età e, anche quando lo fanno, non è sempre un evento annuale. Il periodo di fioritura va dalla primavera all’estate e il frutto che ne deriva è un guscio a tre ali. Tra le informazioni interessanti sulla pianta di sotol c’è il suo utilizzo come alimento per l’uomo. La base a forma di cucchiaio della foglia veniva arrostita e poi pestata in torte che venivano consumate fresche o essiccate.
Come coltivare il sotol
Per coltivare il Dasylirion sono necessari pieno sole e terreno ben drenante. La pianta è adatta alle zone climatiche da 8 a 11 del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti e, una volta attecchita, si adatta a una varietà di terreni, calore e siccità. È possibile provare a coltivare il Dasylirion dai semi, ma la germinazione è irregolare e imprevedibile. Per ottenere risultati ottimali, utilizzare un tappetino riscaldante per semi e piantare semi ammollati. In giardino, il sotol è piuttosto autosufficiente, ma nelle estati calde e secche è necessaria un’irrigazione supplementare. Man mano che le foglie muoiono e vengono sostituite, si afflosciano intorno alla base della pianta, formando una gonna. Per un aspetto più ordinato, potate le foglie morte. La pianta ha pochi problemi di parassiti o malattie, anche se in condizioni di eccessiva umidità possono verificarsi malattie fungine fogliari.
Varietà di Dasylirion
Dasylirion leiophyllum – Una delle piante di sotol più piccole, alta solo 3 piedi (1 m). Fogliame giallo-verdastro e denti rosso-marroni. Le foglie non sono appuntite, ma piuttosto sfrangiate. Dasylirion texanum – Originario del Texas. Estremamente resistente al calore. Può produrre fiori cremosi e verdi. Dasylirion wheeleri – Il classico cucchiaio del deserto con fogliame lungo blu-verde. Dasylirion acrotriche – Foglie verdi, leggermente più delicate rispetto al D. texanum. Dasylirion quadrangulatum – Conosciuto anche come albero dell’erba messicano. Foglie verdi più rigide e meno arcuate. Bordi lisci sul fogliame.




