Hai delle macchie sulle pere? Scopri cos’è il marciume amaro sui peri.

I frutti con macchie morbide e necrotiche potrebbero essere vittime del marciume amaro delle pere. Si tratta principalmente di una malattia che colpisce i frutteti, ma può interessare anche i frutti coltivati in casa. La malattia non ha bisogno di lesioni per penetrare nel frutto e può attaccare i frutti giovani, ma è più diffusa sui peri in fase di maturazione. Le pere affette da marciume amaro diventano immangiabili, il che rappresenta un grave problema nella produzione commerciale. Scopri come prevenire il marciume amaro delle pere nelle tue piante.

Quali sono le cause del marciume amaro delle pere?

Poche cose sono deliziose come una pera fresca e matura. Le macchie sulle pere possono essere un sintomo del marciume amaro, una malattia che colpisce mele, pere, pesche, mele cotogne e ciliegie. Diversi fattori influenzano lo sviluppo della malattia, tra cui la temperatura, lo stato di salute dell’albero, il luogo e il terreno. Il marciume amaro sulle pere colpisce solo il frutto e si manifesta generalmente durante i periodi più caldi della stagione di crescita. Esistono diverse misure colturali e igieniche che è possibile adottare per prevenire la marciume amaro delle pere. L’agente causale è un fungo, il Colletotrichum gloeosporioides (sin. Glomerella cingulata). Sverna nei frutti mummificati, nella corteccia screpolata, nel materiale vegetale morto e nei cancri. Le spore vengono diffuse dagli uccelli, dagli schizzi di pioggia, dal vento e forse dagli insetti. La malattia si manifesta quando le condizioni sono piovose e le temperature sono comprese tra 27 e 32 °C. Quando il clima è caldo e afoso alla fine della stagione, può verificarsi un’epidemia del fungo. Nei frutteti la malattia può diffondersi rapidamente da un albero all’altro, causando enormi perdite economiche. Colpisce solo i frutti, anche se occasionalmente si formano alcuni cancri sulla corteccia degli alberi.

Sintomi del marciume amaro sulle pere

I sintomi si osservano generalmente alla fine dell’estate. Il fungo è uno dei pochi in grado di penetrare nella buccia del frutto senza una ferita d’ingresso. I primi segni sono piccole macchie marroni rotonde sulla frutta. Se la temperatura e l’umidità sono elevate, le macchie si ingrandiscono rapidamente. Una volta raggiunta la dimensione di 6 mm, le macchie iniziano ad affondare e assumono una forma a piattino. Quando raggiungono 1 cm, compaiono i corpi fruttiferi, piccoli punti neri al centro della macchia in decomposizione. Le pere affette da marciume amaro iniziano quindi a trasudare una sostanza gelatinosa rosa che cola e impregna i frutti sottostanti. Il frutto continuerà a marcire e alla fine si raggrinzirà fino a diventare una mummia.

Come prevenire il marciume amaro delle pere

Il primo passo per evitare le macchie fungine sulle pere è pulire l’area dopo il periodo di raccolta. Rimuovere tutte le mummie dal terreno e quelle attaccate all’albero. Se l’albero presenta ferite, trattarle con un fungicida o tagliare i rami danneggiati fino a raggiungere il legno sano. Rimuovere dal terreno tutti i rami potati. Fornire cure adeguate, tra cui fertilizzante, acqua e potatura, per favorire una crescita sana e un albero vigoroso. Durante la stagione di crescita, applicare un fungicida ogni 10-14 giorni per controllare la malattia. In contesti biologici, buone pratiche igieniche e cure adeguate sono i migliori metodi di prevenzione.