Arbustos de bayas de goumi: consejos para el cuidado de las bayas de goumi

¿Qué son las bayas de goumi? No es una fruta común en ninguna sección de productos frescos, pero estas pequeñas bayas de color rojo brillante son muy sabrosas y se pueden comer crudas o cocinadas en mermeladas y tartas. Además, hay que destacar que los arbustos de bayas de goumi son resistentes y pueden prosperar en todo tipo de condiciones. Tanto si desea recolectar la fruta como si solo quiere un árbol resistente y atractivo, cultivar bayas de goumi es una buena opción. Siga leyendo para obtener más información sobre las bayas goumi.

Cuidado de las bayas goumi

Los arbustos de bayas goumi (Elaeagnus multiflora) son muy resistentes. Las plantas pueden sobrevivir a temperaturas de hasta -4 °F (-20 °C). Aunque la parte aérea de la planta puede morir a temperaturas más frías, las raíces pueden sobrevivir a temperaturas de hasta -22 °F (-30 °C) y volverán a crecer en primavera. Los arbustos toleran cualquier tipo de suelo, desde arenoso hasta arcilloso, y desde ácido hasta alcalino. Crecen en suelos pobres en nutrientes y en aire contaminado, y se desarrollan bien a pleno sol o en sombra parcial. Incluso toleran el aire salino del mar. En otras palabras, el cultivo de las bayas de goumi no requiere cuidados especiales. ¡Son muy flexibles!

Información adicional sobre las bayas de goumi

Las bayas miden 1 cm de ancho, son redondas y de color rojo brillante. El arbusto florece en primavera y los frutos maduran en pleno verano. La mejor forma de recolectar las bayas de goumi es sacudiendo el arbusto y recogiendo las bayas en una sábana colocada debajo. Sin embargo, esto puede dañar la planta, por lo que hay que tener cuidado de no dañar los brotes tiernos y jóvenes. Es mejor recolectar las bayas cuando están más maduras, es decir, cuando tienen un color escarlata intenso y un sabor menos ácido. Dicho esto, son bastante ácidas incluso cuando están maduras, por lo que a menudo se utilizan para elaborar tartas y mermeladas.