
El proceso de planificación de un huerto anual es uno de los momentos más emocionantes del año para los cultivadores. Tanto si se planta en macetas, se utiliza el método del metro cuadrado o se planifica un huerto a gran escala, la elección de los tipos y variedades de hortalizas que se van a cultivar es extremadamente importante para el éxito del huerto.
Aunque muchos cultivares híbridos ofrecen variedades de hortalizas que se desarrollan bien en una amplia gama de condiciones, muchos pueden preferir las variedades de polinización abierta. ¿Qué significa «polinización abierta» a la hora de seleccionar semillas para el huerto doméstico? Siga leyendo para obtener más información.
Información sobre la polinización abierta
¿Qué son las plantas de polinización abierta? Como su nombre indica, las plantas de polinización abierta se producen a partir de semillas que son el resultado de la polinización natural de la planta madre. Estos métodos de polinización incluyen la autopolinización, así como la polinización realizada por aves, insectos y otros medios naturales.
Después de la polinización, se deja que las semillas maduren y luego se recogen. Un aspecto muy importante de las semillas de polinización abierta es que crecen fieles a su tipo. Esto significa que la planta producida a partir de las semillas recolectadas será muy similar a la planta madre y mostrará las mismas características.Sin embargo, cabe señalar que hay algunas excepciones. Algunas plantas, como las calabazas y las brassicas, pueden polinizarse de forma cruzada cuando se cultivan varias variedades en el mismo huerto.
¿Es mejor la polinización abierta?
La decisión de cultivar semillas de polinización abierta depende realmente de las necesidades del cultivador. Mientras que los cultivadores comerciales pueden optar por semillas híbridas que han sido específicamente seleccionadas por sus características, muchos jardineros aficionados eligen semillas de polinización abierta por diversas razones.
Al comprar semillas de polinización abierta, los jardineros domésticos pueden estar más seguros de que es menos probable que introduzcan semillas modificadas genéticamente (OGM) en el huerto. Aunque la contaminación cruzada de las semillas es posible con ciertos cultivos, muchos minoristas en línea ofrecen ahora semillas certificadas como no transgénicas.
Además de comprar con más confianza, hay disponibles muchas variedades tradicionales de polinización abierta. Estas variedades específicas de plantas son las que se han cultivado y conservado durante al menos los últimos cincuenta años. Muchos cultivadores prefieren las semillas tradicionales por su productividad y fiabilidad. Al igual que otras semillas de polinización abierta, las semillas tradicionales pueden ser conservadas por el jardinero cada temporada y plantadas durante la siguiente temporada de cultivo. Muchas semillas tradicionales se han cultivado durante generaciones dentro de las mismas familias.




